Deshuesar

pechugas de pollo, descongeladas y sin deshuesar • patatas medianas • tomate grandecito • Pimienta • Sal

muslos de pollo

Fundir chocolate • Pelar ajos • Cerezas • Pichar lechuga • Escaldar tomates • Montar nata • Cocer pasta • Emulsionar mayonesa • Confitar ajos • Cocer huevos • Rallar queso • Deshuesar y trocear cerezas

pechugas de pollo, descongeladas y sin deshuesar • mazorcas de maíz cocidas • Cúrcuma • Sal • Aceite de oliva

Harina de trigo • Vino blanco • Sal y bicarbonato • Pollo un pechuga deshuesar y fileteada • Camarón precocido • Verduras (repollo - zanahoria- brócoli-champiñones fileteados- pimentón) rallados y cocidos al vapor • Puerro • cabeza de ajos • cebolla blanca grande • Aceituna negra

pechugas de pollo (sin deshuesar) • mazorcas de maíz cocido • Aceite de oliva • Pimienta negra molida • Sal • limón (para exprimir sobre el pollo, opcional)

rabanito en rodajas • Heura con especias • Aceitunas partidas especiadas, en trozos (deshuesar) • Arroz hervido • Rábanos germinados (vienen en bolsita) • Cebolla • Tomates cherry • Aceite de oliva

contramuslos de pollo (sin deshuesar ni quitar la piel) • cebolla • berenjena • patata • asar con condimento ajo y limón (en mi caso Mercadona) • vino blanco

pollo entero • cuchillo con filo

garbanzos cocidos • Aceitunas negras (deshuesar) • Sal, pimienta, cúrcuma, orégano (al gusto), 1c/s aceite oliva • tahini • Jengibre natural o Ajo (1 diente) • zumo limón (medio limón aprox extrimido con la mano) • agua (4 c/s)

harina de garbanzo +20/30gr para tamizar • aceite oliva • agua • sal • pimienta • cúrcuma • especias picantes (opcional) • ajo (picadito)/Jengibre • aceitunas negras (deshuesar y picar)

pollo trozado sin deshuesar (o pechuga en cuadrados) • cebolla grande picada • sazonador de pollo • sal • ají amarillo • ajos • arverjitas • zanahoria en cuadrditos • hierba buena picadita • papa blanca • Arroz • Receta para la Huancaína : •

harina de espelta • harina de algarroba • yogur blanco azúcar de caña • huevo • leche semidesnatada • aceite de girasol • El zumo de una naranja • levadura en polvo • bicarbonato • canela en polvo • nueces • pasas •

deshuesar y asar • Pechuga de pollo entera (4 porciones por pechuga) • condimentos • Orégano • Laurel • Albahaca • Tomillo • mostaza • Sal- pimienta • Aceite de oliva

muslos de pollo deshuesados (pueden ser sin deshuesar) • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • tomate natural frito o triturado • vino blanco • laurel • Aceite de oliva virgen extra • pimentón dulce o picante • Pimienta • Sal

pechuga de pollo troceada sin deshuesar • cebolla • pimiento italiano • ajos • tomate triturado • pequeña de guisantes • laurel • Curry • Pimienta • Colorante alimentario (azafrán) • Aceite de oliva • Azúcar •

deshuesar: 1 pollo (guardar huesos para caldo o fondo) • condimentos • pimienta, sal, limón • gelatina sin sabor 3 sobrecitos de70gr • relleno • jamón • mozzarella100gr • panceta en tiritas un pedazo • huevos duros • morrón en tiritas • zanahoria previamente blanqueada • aceitunas •