Dips express

natilla sin sal • crema de hongos • pimienta

aguacate mediano • tomates cherry rojo partidos en 4 partes • de cucharadita de sal • de cucharadita de Pimienta negra • jugo de limón • chile picante • cebolla morada bien picada

queso crema grande • salmón aprox • salsa verde (Herdez)

chiles verdes • limones • sal de grano o al gusto • aguacates

aguacates 🥑 • sal • tortilla blanca o amarilla

lata de atún en agua y en trozos • cebolla finamente cortada • El zumo de un limón • Sal y pimienta • aceite de oliva • sopera mayonesa • Aceitunas de tu preferencia para decorar • Nota: puedes agregar ají morrón de diferentes colores, perejil picado, incluso aceitunas cortadas en rodajas (yo no lo hice porque no a todos les gusta comer ciertas verduras)

Tortillinas • Mantequilla • Queso Oaxaca (quesillo) • aguacates • cebolla • tomate • cilantro • Limones • Sal

corazones de alcachofa en conserva • palmitos • perejil fresco desinfectado • ajo o más, al gusto • aceite de oliva extravirgen • sal • chile en hojuelas

chiles serranos • tomates medianos • agua • ajo • cebolla • limones (jugo) • aguacate • sal

tortillas de maíz • manteca de tocino • bistec de res • ajos • cebolla en julianas • morrón en brunoise • frijoles cocidos sin caldo • sal, pimienta, comino y paprika • GUACAMOLE: • aguacate • cebolla tatemada • chile jalapeño tatemado •

aguacates • chile serrano • cebolla • jugo de limón • pimienta • Sal • Cilantro

Dip blanco: • crema de vaca • queso para desmoronar chico • especias recién molidas con sal • perejil finamente picado • puñito de aceitunas verdes finamente picadas • puñito de alcaparras finamente picadas • mezcal • Aderezo rojo: • catsup • salsa maga o picante comercial • mayonesa •

Garbanzos cocidos • Limones • Ajo • Aceite de oliva • Ajonjolí tostado • Sal • Paprika (Opcional) • Aceitunas Verdes (Opcional)

aceitunas mixtas deshuesadas • ajo (opcional) • alcaparras • tomillo

aguacates grandes • cilantro deshojado y picado de una sola vez • tomates rojos pero duros • cebolla morada picada finamente • Sal • El jugo de 1/2 limón • vinagre de chiles jalapeños • Y chiles serranos al gusto (opcional)

mayonesa • queso cheddar rallado • salsa BBQ • pechugas de pollo deshuesado • pimienta molida • orégano molido • ajo molido • aceite cocinar

aguacates maduros • limón • sal • cebolla

Palta • Tomate picado en cubitos • Jugo de limón 🍋 • Sal y pimienta • aceite de oliva • Cebolla de verdeo (parte blanca)

Discos de empanada

🎄220 g de hummus (yo usé comprado ya listo, pero dejo enlace por si quieren hacerlo casero) • 🎄Un puñado de tomatitos cherry rojos • 🎄 Un puñado de aceitunas verdes • 🎄 Un puñadito de alcaparras • 🎄 1 pepino

Mayonesa • Jugo de Limón • Perejil

Garbanzos por 200 gr. C/u • Rapiditas • jgo. Limón • Ajo • Aceite • Pimentón • Comino • Hielo • Sal

lentejas cocidas • zanahoria • sal • Aceite • Adobo y ají • Agua

Tomates deshidratados pequeños • Cabtidad necesaria Agua caliente (hidratar los tomates) • Ricota • Queso rallado • Pesto de albahaca • Sal y pimienta a gusto

lentejas rojas • agua • aove • sésamo tostado o de tahini • Zumo de limón • comino molido • sal • Aove y pimentón de la Vera para decorar • Pepino • zanahorias pequeñas

bote de garbanzos cocidos (400 gr) • semillas de lino • yogur natural • ajo • aceite de oliva • Zumo de medio limón • pimentón dulce • agua fría

garbanzos cocidos • semillas de sésamo • comino en grano • zumo de limón • ajo • aceite de oliva • pimientos de piquillo • sal • pimienta molida • A la hora de servir: • pimentón • aceite de oliva