Quesadillas acompañadas de un rico guacamole
Algo rápido y ligero para desayunar
Quesadillas acompañadas de un rico guacamole
Algo rápido y ligero para desayunar
Paso a paso
- 1
Poner el fuego medio y un sartén con mantequilla, una vez derrito el pedazo de mantequilla, pones una tortillina, le das la vuelta y agregas el quesillo desebrado, doblas la tortilla a la mitad con el queso y lo sirves en un plato
- 2
Para el guacamole:
Cortar el aguacate en 4 partes, quitas cáscara y en un bol o tupper pones el aguacate
Una vez que tengas todo el aguacate ahí, tienes que machacarlo con un tenedor o lo que tengas a la mano
Cortas la cebolla y el tomate en cuadritos y se lo agregas al aguacate machado
El cilantro lo cortamos muy finito y lo agregas, le agregas el jugo de 1 limón y agregas sal a tu gusto (que no te quede ni tan agrio, ni tan salado)
Y listo, sirves todo en tu plato y a disfrutar
- 3
Al final yo corte lechuga también para agregarle a mis quesadillas y aparte, la media crema obvio y una rica taza de chocolate abuelita caliente ❤️✨
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