Malangas

hueso carnoso puede ser pescuezo o costillas • agua • elotes cortados en 3 • papas peladas y cortadas en mitad • chayote cortado en cubos • chilotes o elotitos • pipianes o cualquier tipo de ayote tierno partido en mitades • Yuca pelada y partida en trozos • zanahorias peladas y cortadas en trozos • quiquisques (taro) o una malanga pelados y cortados • culantro • cebolla picada en cubos •

papa grande rallada • lasca bacalao desalado • malanga mediana • huevo • ajo a gusto • aceite de oliva a gusto

malangas pequeñas • aceite oliva • papas medianas • lascas bacalao • cebolla lila • huevos

malangas • sal • huevo • ajo grandes • aceite para freír

malanga • Adobo • mantequilla

malangas pequeñas • huevo • lata de paté de res 78g • cebolla morada mediana • Pimienta negra molida • Sal • Suficiente aceite para freír

Malangas grandes • carne molida • Queso rallado de preferencia

malangas pequeñas • aceite para freír • Sal con ajo

malangas grandes • huevo • Sal • Sazón completo, ajo en polvo, aji, comino y paprika • cebolla blanca • Aceituna • Pimientos rojos

Pechugas de Pato • Malanga • Ajo grande o 2 medianas • Vino Blanco o Seco de cocina • Comino • Sal • Pimienta • Aceite

malanga • sal • pimienta molida • perejil picado • vinagre, para que no absorba mucha grasa • Aceite para freír

malangas medianas • huevo • pimienta molida • ajo • cebollino picado (opcional) • sal o al gusto • aceite de oliva

malangas medianas • sal • pimienta (a mí me gustasn picositas) • pasta de ajo (sino se pueden usar ajo en polvo o natural bien troncheadito) • albahaca seca

pechuga de pollo • malangas medianas • ajo • champiñones laminados • huevo • pimienta • sal • vinagre • razas de harina de trigo • hierbas provenzales • orégano en polvo

malangas • ají cachucha • ajo pequeño • Cebolla morada • Perejil o cilantro opcional

malangas mediana • huevos • cebolla • dientes de ajo • sal a gusto • aceite para freír

malanga • pescado en chuleta • consome de mariscos • zanahoria • cebolla • chile verde • tomate pera • sal, pimienta • salsa de ajo • salsa negra • militros de vino • agua •

malanga finamente rallada • margarina o mantequilla • huevo • queso bien ralladito seco • canela en raja • agua • azúcar para miel • aceite para freír • harina

Calabaza, boniato o malanga, caldo de gallina, ajo porro, cilantro, ajo, orégano, aceite vegetal, vino seco, jamón y muslos de pollo deshuesados, taza de arroz crudo, ramitas tiernas de moringa

plátano verde • guineos verde • de yautia morada • Ahuyama • alitas • cilantro ancho • pequeño manojo de Cilantrico • zanahoria mediana • harina de trigo, sal (domplines) • mantequilla para los domplines • sazón Licuado (si quieren la receta me avisan) • agua purificada •

yautia • mantequilla • huevos • sal

: Plátanos verdes • : yautia coca grande • sal • Queso para freír • Cebolla (opcional)

aceite de soya • guineito a verde • yautia • de ahuyama • de carne de cerdo • carne de pollo • carne de res • Sofrito(sazón licuado) • Adobo de su gusto • plátano se Labán y luego se hierven por 5 minutos • azafrán para más color porque no tenía bija

garbanzos • agua, caldo, caldo de garbanzos • Calabaza • Malanga • Macedonia de verduras (opcional) • Papa (opcional) • Chorizo • Pasta de tomate

Carne molida • Pimientos 🫑 🌶️ • caja de pasa • Sal al gusto • Sazón licuado • salsa • aceite • rama de cilantro 🌿 • guineos verdes • plátano verdes mareadas • Hilos para amarrar • auyama •

taza de frijoles carita o ojos negros • cebolla morada mediana • ajíes pimientos pequeños • ajo pequeña • papas • zanahoria • malangas pequeñas • chorizo • caldo de pollo • manteca de cerdo • Sal

pechuga de pollo(puede utilizar otra parte del pollo si lo prefiere) • malangas grandes • plátanos machos verdes • calabaza • arroz • agua • ajo • laurel • sal • polvo de pepitas de calabaza

camarones limpios (y yo les quito las colitas) • aceite de oliva • cebolla rebanada • pimiento rebanado • sofrito • salsa de tomate • azúcar • yautia mondada y cortada en trozos • agua para hervir • caldo de camarones o hierba las colitas y añadir • mantequilla o margarina

carne molida • plátanos machos verdes • malangas pequeñas • cebolla morada pequeña • ají cachucha verde • ajo • Condimentos en polvo • Pimienta dulce recién molida • sazón Goya • Suficiente aceite para freír • puré de tomate