Pique

frijoles del día anterior • arroz cocido, si tienes del día anterior mejor • tocineta o bacon, en trocitos • tomate • cebolla grande • cebollín • ajos • Cilantro • sazonador • aceite de oliva • Sal

cilantro picado • ají o pimiento rojo picado pequeñito • ajís criollos (puedes usar más o menos cantidad y más o menos picantes) • tomate picado pequeñito sin semillas • cebollinas o cebolla largas picadas pequeñitas • ajo picado • aceite • limón, su jugo • agua • vinagre de alcohol • sal

Harina • Chiles poblanos • a 3 jitomates dependiendo el tamaño • cebolla • ranitas de cilantro • huevos • Queso Oaxaca o QUESO DESINCHO DEPENDIENDO EL GUSTO • Sal • Ajo • chile serrano, SI QUIERE QUE PIQUE UN POCO • knorr Suiza

piña natural en trozos (1 taza aprox.) • jitomates saladet chicos o 1 grande • grande de cebolla morada • chile jalapeño o serrano si quieres que pique más • cilantro • limón, el jugo • sal

Cebolla picada • Ajo grande • Pechuga de pollo cortada en trozos chicos • zanahorias en rodajas • Brócoli en pedazos chicos • Puñito de Espinacas cortadas chicas • Nuez trozada • Nuez trozada suficiente para decorar • Mantequilla • Harina • Pimienta • Sal •

falda de res • cebolla • agua aprox • papa • sal • aceite • cebolla • pimentón • tomate • cilantro • ajo • harina pan amarilla •

tasajo • tomate • cebolla • perejil • onion pique • de taza vino blanco • harina • mantequilla • romero • ajo • aguacate • leche

harina • mantequilla • onion pique • leche • laurel • Nuez moscada • carne molida de cerdo • carne molida de res • vino • zanahorias • chayote • Clavo •

chile para rellenar que no pique • elote • aceite • sal • pimienta molida • crema líquida • cebolla cortada en julianas

tomatillos (tomates verdes), pelados y lavados • chiles serranos (o menos, si no quieres que pique demasiado) • cebolla blanca • cilantro • ajo • sal

pechugas de pollo • jumbo shell • cúrcuma en polvo • curry en polvo • sofrito • ajo • Agua para hervir el pollo • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Pique Tabasco a gusto • queso crema • Queso rallado •

harina • mantequilla • leche • onion pique • sal • pimienta • champiñones • crema • leche • salsa bechamel • cebolla • ajo

harina • mantequilla • leche • onion piqué • sal • pimienta • zanahoria • mantequilla • cebolla • ajo

harina • mantequilla • leche • onión piqué (¼ de cebolla, 4 clavos, 3 hoja de laurel) • sal • pimienta • nuez moscada (opcional) • champiñones • crema ácida • leche • mantequilla • chalots

harina • mantequilla • leche • cebolla • clavos • laurel • sal • pimienta • brócoli • crema espesa • leche • mantequilla

harina • harina • leche • onion piqué (1/4 de cebolla, clavos y 3 hojas de laurel) • champiñones • mantequilla o aceite de oliva • crema espesa • ajos • cebolla • tocino • pechuga • queso amarillo •

harina • mantequilla • leche • onion piqué (1/4 de cebolla, 4 clavos, 3 hojas de laurel) • sal • pimienta • champiñones • crema espesa • leche • mantequilla • sal • pimienta •

mantequilla • harina • leche • onión piqué (1/4 de cebolla, 5 clavos y una hoja de laurel) • sal • pimienta • champiñones • mantequilla • crema espesa • leche • shallot (Si no lo tienen pueden picar ajo y cebolla) • sal •

harina • mantequilla • leche • onion piqué (1/4 de cebolla, 5 clavos, 1 hojita de laurel) • sal • pimienta • champiñones • crema espesa • leche (opcional) • mantequilla • sal • pimienta •

harina • mantequilla • leche • sal • pimienta • pasta de sémola de trigo • agua • carne molida • cebolla • ajo • sal • pimienta •

harina • mantequilla sin sal • onion pique • leche tibia • sal • carne de cerdo • carne de res • zanahorias • chayote • clavo • tomillo • sal •

espagueti • agua purificada • aceite de olivo • mantequilla • laurel • sal • perejil • crema (opcional) • carne molida de res • ajo (opcional) • pimienta negra molida • cebolla piqué: •

espinazo • cebolla grande • ajos medianos • chiles poblanos • tomates verdes • chiles serranos (solo en caso de que quieras que pique) • pequeñas de epazote • orégano seco • pimientas gordas • sal

carne molida de tu preferencia aproximadamente • tomates verdes • cebolla entera mediana • ajo en polvo o dos dientes de ajo • sal • chiles chipotles (opcional)

pechugas de pollo desmenuzada • zanahorias • coliflor • papas medianas • judías verdes • limones verdes • Sal y pimienta cayena • aguacate • salsa verde • caldo de gallina

calabacitas medianas • queso adobera o panela • huevos • harina • jitomates medianos • cebolla mediana • ajo • chiles verdes si quieres que pique poquito • aceite • agua • consomé de pollo o bien 1 cuadrito • sal

pechuga • chorizo • longaniza • huevo duro • cerveza • salsa inglesa • pimientos mixto • cebolla • apio • mostaza • miel • sal y pimienta •

Tocino cebolla, morrón, cilantro • Tomate, chorizo, chile serrano, para que Piqué • Frijoles de lata o refritos queso para que gratine, y chicharró • Frijoles de lata o refritos queso para que gratine, • Chicharrón carnita (si eres de Monterrey de la Ramos 😁)....gol • Puré de tomate