Harina de maíz, Sal (al gusto), Agua, Frijoles añejos (preparados el día anterior), Arroz al vapor añejo (del día anterior), Caldo de frijol añejo, Salsa Lizano (preferiblemente, sino Inglesa), Chile dulce (morrón), Culantro (al gusto), Huevos picados, Queso tierno o que se derrita, Plátanos maduros