Preparadas

Maicena • (acompañamiento) Arroz blanco cocido • Consomé adicional • pequeño (picado finamente) Jengibre fresco • Vinagre blanco • Salsa inglesa • Salsa de soya • (1/4 de taza) Azúcar morena • grande o 2 pequeñas Hoja de laurel • Pechugas de pollo • (picado finamente) Ajo • Pimienta •

zanahoria (rallada o finamente picada) • chile dulce rojo o verde (finamente picado) • cebolla • ajo • apio • tomate grande o 2 medianos (picados) • lata hongos (en láminas) • lata maíz dulce • culantro o cilantro fresco • Pasta de lasaña precocida • queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada) • Aceite de oliva o vegetal •

carne molida de res • tortillas de harina medianas (tamaño de wrap) • jamón de pavo, cortadas en cuadros pequeños • de chile dulce (pimiento) picado finamente • de cebolla picada finamente • ajo pequeño, picado fino • aceite (para dorar la carne) • ajo en polvo • salsa inglesa • Sal y pimienta negra • salsa de tomate para pizza o salsa preparada • albahaca fresca (aprox. 5 hojitas por pizza) •

harina Maseca • agua tibia • Queso al gusto tipo mozzarella • sal

cebolla picada • mantequilla • chile dulce picado • ajo picados • carne molida • orégano seco • pimienta • consomé Maggi • Salsa inglesa • salsa Preggo tradicional o de preferencia • sal • agua •

frijoles rojos previamente cocidos • manteca de cerdo • cebolla picada fina • ajo picados finos • salsa inglesa • consomé de pollo

frijoles tiernos • agua fresca • Costilla de cerdo ahumada o cocinada (guardar el caldo) partir en trozos • Olores picados (cebolla, ajo, chile dulce, apio) todo • Sal y pimienta • Condimentos como salsa inglesa y sazón completa de Badia. • a 5 papas cortadas en cuadritos • zanahorias mediadas cortadas en cuadritos

carne molida de res • caldo de res • zanahoria grande en cuadritos • vegetales mixtos • paste de tomate • fécula de maíz • ajo picado (tres dientes) • romero seco • tomillo seco • laurel • cebolla mediana picada • chile dulce picado •

lata de atún • tomate • consomé • spaghettis • sal • salsa de tomate • salsa lizano o salsa inglesa

gallina • ajo • orégano • apio • culantro coyote • cebolla mediana • salsa de sofrito (114 g) • consomé de pollo • salsa inglesa • achiote en pasta • paprika • ajo en polvo •

Huevos • Sal (al gusto) • Aceite (un chorrito) • Salsa Lizano (salsa inglesa o de vegetales mixtos) • Olores (cebolla, ajo, culantro...)

Harina de maíz • Sal (al gusto) • Agua • Frijoles añejos (preparados el día anterior) • Arroz al vapor añejo (del día anterior) • Caldo de frijol añejo • Salsa Lizano (preferiblemente, sino Inglesa) • Chile dulce (morrón) • Culantro (al gusto) • Huevos picados • Queso tierno o que se derrita • Plátanos maduros •

tomates • ajo • culantro • atún • agua • salsa naturas (pasta de tomates) • sal • orégano verde • chorrito de aceite • salsa inglesa (salsa Lizano) • consomé (condimento de pollo) • pimienta negra •

carne molida, • hongos • maíz dulce • queso crema • sazón • papa • salsa inglesa (salsa lizano) • pasta de tomate • queso mozzarella

de harina de maíz (yo uso Maseca) • de barra de mantequilla • queso mozzarella rallado • natilla • azúcar • sal (al gusto) • de agua • aceite

trocitos de cerdo • cebolla • ajo • chile dulce • zanahorias • laurel • salsa de tomate preparada (tomatinas) • Salsa Lizano o Salsa inglesa • concentrado de pollo

arroz preparado • salchichas • pechuga de pollo precocida • cebolla • cilantro • pimiento o chile dulce • salsa de soya • aceite

papas medianas • carne molida • queso mozzarella • chile • cebolla • ajo • hongos • tomate mediano • Pimienta y sal • salsa inglesa • Consomé de Res • Aceite de oliva •

Tortillas • Jamón • Huevos • Sal • Queso Amarillo (opcional) • Salsa inglesa • Aceite

Papas amarillas • Tomate • Cebolla blanca • Cebolla morada • Cebollino • Salsa inglesa tipo Lizano • Pimienta negra • Ajo en polvo • Sal • Margarina • Chileno habanero • Sazón completo

Masa de maíz. • Agua, sal • Frijoles cocinados • Queso • Cebolla, ajo, consomé de costilla y salsa inglesa • Aceite para freír

Sobras de pollo asado • Achiote • Cosome me pollo • Sal • Maseca • Mantequilla

Sopa azteca preparada • Aguacates estilo hash • Culantro • Tortillitas tostadas • Queso mozzarella • Queso tierno Turrialba

Bistec de cerdo • Harina todo uso • Huevo • Polvo de pan • Ajo en polvo • Sal • Pimienta negra • Salsita de tomate preparada • Cebolla en juliana • Chile en juliana • Albahaca • Orégano en Polvo •

Café negro (preparado) • Sirope de granadilla • Limón (jugo) • Llicor seco • Limón ácido • Azúcar • Cubos de hielo

Frijoles cubases • Chile • Culantro • Cebolla • Ajo • Tomate • Agua • Orégano • Tomillo • Romero • Costilla de res • Osobuco •

Pechuga deshuesada • Sal • Pimienta • Sazonador completo • Salsa inglesa (lizano) • Chile • Cebolla • Achiote