Roux

fideos (espagueti o linguini) • mezcla de mariscos (camarones, calamares, mejillones) • crema de leche o crema para cocinar • vino blanco seco • mantequilla • ajo picados • Sal • Pimienta • perejil fresco • Queso parmesano rallado

Filete de pescado • Salsa Pomodoro • Puré de papa • Mantequilla • Doraditas de maíz • Zanahoria (tiras finas, para decorar) • albahaca • Sal • Pimienta

margarina(en mi caso me gusta Numar) • camarones limpios • ajo • vino blanco • Condimento para camarón • margarina • leche blanca • crema de leche para cocinar • cebolla blanca picada • chile rojo • Culantro • Condimento (pollo) Sí prefieres camarones está bien •

paq de Spaghettis • Chile Dulce • Cebolla • crema dulce • Sal • orégano • numar • Aceite • Ajo • Lata de maíz dulce • Lata de hongos

spaghettis • Sal • leche • Crema de hongos • lata de Hongos pequeña • lata de maíz dulce pequeña • mantequilla • cucharadita de azúcar • Agua

carne de mejillones congelados • Spaghetti • Mantequilla • crema de hongos (Maggie) • leche • crema dulce • consomé de pollo • Mantequilla

pechugas de pollo deshuesadas, en filete • Maggie delicias de pollo a la reina • cebolla pequeña • pequeño de hongos • leche • y media de agua • Sal

palmito en spagetti • atún en agua • brócoli grande • Queso rallado o queso en polvo a gusto • Cebolla • margarina • harina • leche • sal, orégano, consomé, albahaca, nuez moscada, cúrcuma o curry

tomate • Tomates pelados Roma • Ajo • albahaca fresca • sal • azúcar morena • Cebolla • Aceite de oliva • Pimienta

mantequilla, yo mezclé con mantequilla de ajo(opcional) • harina • leche +o - a su gusto de espesor(un chorrito de agua) • sal • condimento • nuez moscada(yo no tenía, por eso la mantequilla de ajo)

coliflor grande • cremas dulces • salsa de espárragos • queso mozzarella rallado • queso crema

pechuga de pollo en trozos • mantequilla • hongos en lascas con el agua • leche • agua • "delicias de pollo" marca Maggi

Tomate grande unos 200 gr mas o menos • Aceite de oliva • Pimienta • Sal • Orégano seco • Pan baguette • Lechuga • Pepino pequeño • Zanahoria pequeña • Zucchini

harina • huevos • agua • tomates peleados en trozos • pasta de tomate • hongos frescos • queso parmesano • ajo picados • sal • pimienta negra molida • albahaca fresca • pan cuadrado •

pasta para lasaña • queso mozarella • pechugas grandes • Sal • Orégano y pimienta • laurel • ajo • harina • I barra de mantequilla • gotas de aceite de oliva • leche • del caldo del pollo •

tomates cherry • lechuga americana • repollo morado pequeño • cebolla morada • zanahoria

leche • de harina • ajos grandes • cebolla mediana • consomé de pollo • Pimienta • mantequilla

plumitas • Cebolla • Leche • Crema.dulce • Mantequilla • Jamón • Hongos • Maíz • Queso mozzarella • Salsa blanca.maggie en polvo • Sal y pimienta

leche líquida • agua • astillas de tomillo • ajo • sal o 4 gramos de sazonador (consomé) • cuchdta maizena • cuchdta harina

fideos • crema dulce • leche​ • carne molida • ajo • cebolla • culantro • achiote • aceite

spaghetti • leche • crema dulce • hongos • maíz • jamón en cuadritos • bacon en cubitos (2 lonjitas) • maggi de salsa blanca (si gustan) si no maicena • perejil seco • cebolla • mantequilla

spaguetti • jamón • hongos • cebollino • apio • crema dulce pequeña • caldo de pollo • leche • chile dulce • aceite

Berenjenas • salsita de tomate preparada • Huevos • aceite • cebolla picada • pan rallado • sal y pimienta • queso rallado • salsa bechamel • Para la salsa Bechamel • cebolla mediana picada fina • harina •