Salsa frambuesa

Sandía • Melón • Uvas • Frutillas • Salsas frambuesa y caramelo • y palos de brochetas

Plátano • Frutilla • huevo • harina • leche almendra • Dulce de frambuesa o frutilla • Salsas para decorar

calabaza cocida (al horno) • huevos • leche de almendras (o leche de vaca) • aceite de coco (o mantequilla derretida) • esencia de vainilla • mezcla de frutos secos molidos (almendras, nueces, nueces pecanas y coco rallado) • sal marina • canela recién molida • levadura química (es opcional) • Salsa de frambuesas • frambuesas • mantequilla •

espinacas frescas • zanahoria • rabanito • Cebolleta • claras de huevo • Balsámico de módena (muy rico de frambuesa) • Aliño de miel-mostaza • AOVE, vinagre y sal • Salsa de yogur (yogurt natural, AOVE, sal)

leche • sémola • azúcar • Salsa de caramrlo, chocolate o frambuesa

Pak Choi • ajos cortados a láminas • Aceite de oliva suave • Frambuesas • salsa de soja • azúcar • Maicena

foie • nata • mantequilla • maicena • pimientas molidas • Salsa de frambuesa casera (receta de Elenita)

preparado para Panna Cotta con salsa de frambuesa Dr. Oerker • leche desnatada • nata baja en grasa • cacao puro semidesgrasado • azúcar moreno integral de caña • leche desnatada para diluir el cacao puro • nueces para la decoración • pistachos para decoración

Escalopes de pollo, ternera o cerdo • Jamón ibérico o de bodega • foigras o paté • Harina • Huevo • Pan rallado • Pimienta negra recién molida • Salsa de frmabuesa • Cebolla mediana o pequeña • Vinagre de frambuesa • Mantequilla con un chorrito de aceite

Para el biscuit: • claras • yemas • azúcar • harina • esencia de vainilla • azúcar impalpable • Bavaroise choco bco: • leche • azúcar • yemas • crema de leche •

piña • papaya madura • cajita de frambuesas • tazón de “Salsa de coco y lima” (VER MI RECETA) • cucharadas de menta picada

Yogur, puede ser de" LA YAYA ISASA", es totalmente natural. Estos tienen 250ml • frambuesas • cuantos arándanos • azúcar al gusto. O edulcorante estivia • Rallar un poco de chocolate,sin azúcar

merluza • calçots • manzana • salsa de soja • cebolla frita • mostaza de frambuesa • Aove

yogur griego blancos • Azúcar morena • pera • pero • Tulipas de chocolate • Salsa de frutos del bosque • Fresas • Frambuesas • Moras • Crujiente de almendras (opcional) • Barquillos

manzanas de invierno • naranja • frambuesas maduras y dulces • ron, optativo • semillas de cardamomo • enebro • nata montada con 1 cucharada de fructosa o 2 de azúcar • azúcar glas

Para el mousse: • arándanos frescos o congelados • crema de leche de preferencia light • gelatina sin sabor • agua fría • endulzante sucralosa o estevia a gusto • Para la salsa: • arándanos frescos o congelados • jugo de naranja • ralladura de naranja • azúcar • Frutillas o frambuesas para decorar

crema de leche • azúcar • esencia de vainilla • gelatina neutra • Salsa de frambuesas o frutillas o a elección

--- Para la masa: • mantequilla • azúcar • huevos • y media de harina • polvos de hornear • --- Para el relleno: • Manjar • leche condensada • El jugo de 4 limones • crema de 200 ml • Salsa de frambuesas u otro sabor para decorar •

yogures naturales • leche • azúcar • Salsa de frutos rojos • moras • frambuesas • agua • azúcar

Brownie • tapa de coñac • helado vienetta a elección • galletas obsession • frutilla • menta • Salsa de frambuesa o de chocolate

Helado al gusto (yo he utilizado capuchino) • melocotón en conserva (yo light) • frambuesas frescas • Jugo del bote de melocotón • Salsa de chocolate Opcional

carne picada • puerro • zanahorias 🥕 pequeñas • Col • setas 🍄 shitake • Salsa de soja • aceite de sésamo • vino 🍷 blanco • pasta filo • Aceite de oliva, huevo, sal • Salsa semidulce de soja y de frambuesa

Para la masa: Salen unos 40 mas o menos • harina • azúcar normal • poco mas de levadura • mantequilla • huevos • aroma de vainilla yo uso VAINILLA BOURBON en pasta de HOME CHEF,si encuentras esta ya no querrás ninguna • avellanas o almendras en polvo ,a elegir • Salsa de frambuesa • frambuesa • azúcar • sobrara algo de salsa •

alga Nori • Crema de queso fundido de cabra RECORD cantidad necesaria para los 4 rollos • brotes de alfalfa • hojas de rúcula y un puñado más para la cama del plato • fresas loncheadas • balsámico de frambuesa • Semillas de sésamo para espolvorear • Salsa de soja