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Sukma Legasaid

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    Ayam Goreng Mentega

    ayam dipotong kecil • Bawang bombay • Cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Mentega untuk menumis • Daun bawang iris besar • Daun jeruk • kecap manis • kecap inggris • saus tiram • saus sambal •
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      Udang Goreng Mentega

      Udang • Mentega/margarin • Bawang bombay • Bawang putih • Daun jeruk • Saus tiram • Kecap manis • Cabe rawit • Daun bawang • Kaldu jamur • Garam • Gula
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        Kacang Panjang Balado

        Kacang panjang • Tempe goreng • Udang rebon (goreng) • Teri medan (goreng) • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • Kaldu jamur • Garam • Gula
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          Seblak Mie

          Cabe merah • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Kencur • Kunyit • Saos sambal • Saos tomat • Garam • Kaldu jamur • Mie sudah direbus • Makaroni •
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            Tumis Peda Pelangi

            ikan asin peda • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe hijau keriting • Cabe rawit merah • Pete • Jagung pipil • Garam • Kaldu jamur • Gula
            • 30 menit
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            Ayam Woku Kemangi

            ayam • telur bulat • Garam • Kaldu jamur • Santan kara • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri sangrai •
            • 60 menit
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            Telur Ceplok Mentega

            telur • bawang putih • bawang bombay • Daun bawang • Cabe • Garam • Kaldu jamur • kecap manis • kecap asin • saus tiram • kecap inggris • Saos sambal •
            • 30 menit
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            Macaroni Schotel

            Macaroni • Daging cincang • Sosis • Wortel • Keju 2 bar (untuk taburan & untuk diaduk) • Telur • Saus bolognese • Saus tomat • Oregano • Bawang bombay iris tipis • Bawang putih cincang halus • pala 1 butir giling halus •
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              Rendang Kerang Dara

              Kerang kupas • Santan kara • daun salam • daun jeruk • Minyak • ——— • Bumbu halus : • merica • ketumbar • bawang putih • bawang merah • Cabe merah •
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                Chicken Blackpepper

                Ayam • Paprika merah & hijau • Bawang bombay • Bawang putih cincang • Air • Minyak goreng untuk menumis • Garam • Kaldu jamur • ——— • Bahan saus (campur jadi 1) • kecap manis • kecap inggris •
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                  Ayam Saos Padang

                  Ayam • Bawang bombay • —- • Bumbu giling : • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • —— • Daun jeruk • Daun salam •
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                    Cah Utren Kacang Panjang

                    Utren • Kacang panjang • Telur puyuh • bawang putih (geprek) • bawang merah iris tipis • Cabe hijau besar potong serong • Tomat • Daun salam • Lengkuas • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram •
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                      Sambal Dabu-dabu

                      Rawit hijau • Rawit merah • Bawang merah • Tomat hijau • Tomat merah • Jeruk nipis • Kaldu jamur • Garam • Minyak panas
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                        Tumis Labu Siam Jagung Manis

                        Labu siam potong korek • Jagung dipipil • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah iris tipis • rawit (sesuai selera) • daun salam • lengkuas • serai (geprek) • Garam • Kaldu bubuk
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                          Mie Goreng

                          Mie telor • Bawang putih digeprek • Bawang merah iris tipis • Cabai merah & hijau iris miring • Kemiri • Lada • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram • Saos inggris • Garam • Kaldu jamur •
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                            Tongkol Pindang Cabe Hijau

                            Pindang • Cabe hijau iris tipis • Cabe merah iris tipis • Cabe rawit iris tipis • Bawang putih iris tipis • Bawang merah iris tipis • Tomat hijau iris tipis • Daun salam • Jeruk limo • Kecap manis • Saus tiram • Garam •
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                              Tumis Baby Buncis Teri

                              Baby buncis • Teri belah • Bawang merah diiris • Bawang putih digeprek • Tomat merah • Cabe merah keriting • Cabe rawit (sesuai selera) • Garam • Kaldu jamur
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                                Oseng Kerang Hijau Pedas

                                Kerang Hijau • Cabe merah besar diiris • Cabe hijau besar diiris • daun salam • daun jeruk • jahe digeprek • sereh digeprek • tomat merah potong 6 bagian • Garam • Kaldu jamur • Kecap manis • Bumbu halus : •
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                                  Tumis Cumi Asin Jagung Manis

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                                    Orek Tempe Kering

                                    Tempe • Kacang tanah • cabe merah keriting (iris miring) • cabe rawit merah (iris miring) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Lengkuas 1 cm (geprek) • Daun salam • Gula merah • Kecap manis • Garam • Kaldu jamur
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