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    Balado Terong

    terong ungu • Teri medan • cabe merah • bawang merah • Garam • Gula • Minyak untuk menggoreng
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      Balado Jengkol

      jengkol agak tua • ayam • cabe merah • bawang merah • santan kental • daun jeruk • Garam dan penyedap
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        Sambalado tanak khas minang

        petai tua, ambil isinya • ikan teri • telur puyuh • Santan kental dari 1 butir kelapa • cabe merah • bawang merah • kunyit • royco • Garam
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          Balado telur puyuh with udang

          udang ukuran sedang • telur puyuh • kentang • pete • cabe merah keriting • bawang merah • santan kara ukuran kecil • Jeruk nipis • Garam • Penyedap
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            Ikan Tongkol Bumbu Kuning

            ikan tongkol • I ikat Kacang panjang di potong2 • Santan dari 1 butir kelapa, • Cabe rawit utuh segenggam atau sesuai selera • bawang merah di iris tipis • Garam • Royco sapi • daun kunyit • Bumbu halus: • Bawang putih • jahe • kunyit
            • 45 menit
            • 5 porsi

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