Caroline Pandu

daging babi giling (bisa diganti ayam) • jamur kancing, iris tipis • kikoman soysauce • bawang bombay ukuran sedang. Potong kotak kecil • babi asap (bisa diganti beef bacon atau ayam asap). Sebagian dipotong kotak kecil, sebagian di potong tipis dengan penampang lebar untuk cover atasnya • mentega, bisa diganti margarin • garam & merica

ayam, potong ukuran sedang • bumbu ngoyang / five spices • kikoman soy sauce • minyak wijen • saus tiram • bawang bombay • tomat • minyak goreng • daun rosemary, ambil daunnya saja • garam dan gula

daun pucuk labu • labu siam • cabe merah, potong serong • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • daun salam • lengkuas, bersihkan dan pukul hingga terbelah • sereh (ambil bagian putih nya, geprek) • santan kemasan (yang kecil) • ketumbar bubuk • garam dan merica • penguat rasa (bila perlu)

Misua kering • telur ayam, dadar dan gulung, potong tipis • bakso sapi • processed meat, saya pakai MaLing (babi). Bisa di skip atau diganti kornet sapi • telur, kocok lepas • bawang putih, geprak dan cincang halus • Garam dan merica • daun bawang, potong buat taburan • kaldu instan atau boleh diganti kaldu ayam asli • sawi sendok / pok choi, potong potong

beras • babi cincang (bisa diganti ayam • minyak goreng • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, potong untuk taburan • minyak wijen • sawi putih, rajang halus • garam dan merica • tong cai (bisa di skip) • kecap asin dan cincangan cabe rawit untuk pelengkap

telur • Separo kemasan keju cheddar (saya pakai MEG Cheese warna merah) • merica • butter

tahu putih ukuran sedang • petai • cumi asin, rendam air panas • santan instant kemasan segitiga • tempe uk 5x5 yang sudah didiamkan sehari sebelumnya • jagung muda, potong dua • kacang panjang, potong potong • daun salam • serai • lengkuas, geprek • air • Garam, merica •