Cuqui Bastida

té por taza y 1 + para la tetera • agua filtrada caliente • jarrita de leche de vaca, de avena, o al gusto • Azúcar o edulcorante, optativo • Galletas, bizcochos, etc

Bizcocho • leche entera • leche entera • nata • nata • azúcar • azúcar • maicena • maicena • yemas • yemas • huevo •

tomate maduro grande sin piel ni pepitas • melocotones maduros • albaricoques maduros grandes • limón, zumo • cubitos de hielo, optativo

brécol • calabacín • leche • sémola fina • laurel • queso parmesano rallado • Sal, pimienta, nuez moscada • Aceite de oliva virgen extra

harina • huevos grandes • yogur natural • aceite • levadura en polvo • azúcar glas • variedad de frutos y frutas secos picados • cacao amargo en polvo

bizcocho integral sin azúcar • nata para montar • piña en almíbar sin azúcar • sirope de agape • vainilla en pasta • merengues según tamaño • generosa de jerez dulce

doradas limpias, sin espinas y abiertas a la mitad, a la espalda • cebolla grande blanca • cebollas moradas • pimiento verde • Aceite de oliva virgen • limón • Sal, pimienta, orégano, perejil y ajo secos

huevo • yogur griego natural sin azúcar • medidas, usando los envases de 125 gr de yogur para medir, de aceite de girasol o maíz • harina • maicena • naranjas, ralladura • levadura en polvo • postre de vainilla pura en pasta • nueces troceadas • queso mascarpone • crema de leche para montar de 35% de M.G • azúcar glas •

huevos • tomatitos baby maduros • rasas de levadura en polvo • Sal y nuez moscada • Lechugas variadas • tomatitos, un manojito de cress (brotes de berro) • mantequilla

harina integral de espelta • harina de almendra • mantequilla derretida • huevos pequeños • levadura en polvo • azúcar • plátanos maduros • nata 35% de M.G • vainilla • ron • Azúcar glas

harina de trigo • maicena • sal • levadura en polvo • azúcar • limón ralladura • nueces • mermelada de albaricoques

lomo de salmón • lima • aceite OVE • mantequilla • mostaza • kikos, granos de maíz frito • Sal y pimienta negra molida • Patatas, pimientos y cebolletas horneadas

tapas de empanadas, yo usé caseras, pero se pueden usar compradas • huevos duros • queso Mascarpone y Gorgonzola • queso de jamón de pavo • Nuez moscada • Pimienta negra molida • Sal marina • leche batidas con 1 huevo pequeño

jamón ibérico en lonchas finas • taquitos de jamón • champiñones • pimiento rojo • pimiento verde • cebolleta • espinacas cocidas • queso rallado para derretir • pan rallado • huevos • nata para cocinar • Sal, pimienta y nuez moscada molidas

jamón ibérico en lonchas finas • taquitos de jamón • champiñones • pimiento rojo • pimiento verde • cebolleta • espinacas cocidas • queso rallado para derretir • pan rallado • huevos • nata para cocinar • Sal, pimienta y nuez moscada molidas

Bizcocho • leche entera • nata • azúcar • maicena • yemas • huevo • canela • Cáscara de limón • ron

lentejas cocidas • pollo asado • aguacate • tomates • limón, zumo • rabanitos • Aceite OVE • Sal marina • mayonesa • espárragos • hojas de lechuga

coliflor • ajo • huevos duros • cebolleta, lo verde • queso Gorgonzola picante • aceite OVE • Sal y pimienta • Pimentón dulce o picante • Comino

lentejas cocidas • pimiento rojo o amarillo • pimiento verde • cebolleta pequeña • judías verdes • 0 5 hojas de pak choi • salsa de tomates • caldo casero • perejil • laurel • huevo duro • Queso Philadelphia •

pollo campero casero • Mantequilla • limones grandes • laurel • bayas de pimienta rosa • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil, orégano y romero secos