Just a housewife and mother of a little boy who loves to cook. I will share more recipes that are very loved by my little family. Allow me to share my happiness from very easy cooking recipes 🥰

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Ashero Delight

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Krengsengan Daging Bamboe

daging has dalam (bisa menggunakan sengkel) • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • daun salam • serai • Air • bumbu instan Bamboe Krengsengan • Garam, Lada, Kecap, dan Kaldu bubuk (optional)
- 45 menit
- 3 porsi
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Sop Baso Udang [Bisa untuk Mpasi]

udang • tepung tapioka • telur • garam • lada bubuk • kaldu jamur • saus tiram • minyak wijen • kecap ikan • wortel • bunga kol • bawang merah •
- 45 menit
- 4-5 porsi
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Biji Salak Ubi Ungu

ubi ungu kukus • atau 150 gr tepung tapioka • daun pandan • vanili bubuk/perisa vanila • garam • gula merah • air • kental manis • santan instan • air • maizena • garam •
- 45 menit
- 3-4 porsi
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Beef Slice with Tartar Sauce & Sawi Crispy

beef slice • bawang putih bubuk/ bisa diganti dengan bawang putih parut atau cincang • saus tiram • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk • telur rebus • mayonaise • air perasan lemon • parsley bubuk/daun parsley segar • Garam & lada bubuk •
- 1 jam 15 menit
- 3 porsi
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Ayam Geprek Crispy

ayam bagian paha atas (bisa juga pakai ayam fillet) • Garam • Lada bubuk • tepung serbaguna (pakai merk Kobe, bisa pakai merk apa aja) • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang putih • terasi udang ABC • gula palem • garam • kaldu jamur
- 45 menit
- 2 porsi
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Nasi Goreng Rendang

daging rendang (bisa lebih sesuai selera) • Nasi putih • telur • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • saus sambal • saus tiram • kecap manis • fish sauce • Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk •
- 30 menit
- 2 porsi
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Churros Mini Keju Original

air • susu cair • mentega (boleh pake butter/margarin) • tepung terigu segitiga biru • garam • gula pasir • telur • keju parut • Vanila Extract • Caster sugar/icing sugar • Bubuk Cinnamon/kayu manis • Piping bags
- 60 menit
- 3 porsi
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Tumis Nangka Muda Cabai Hijau

nangka muda • cabai hijau besar • cabai rawit (opsional, kalau suka pedas bisa ditambah bahan ini) • Bawang merah • Bawang putih • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek dan diikat • Ikan teri asin (bisa pakai teri medan juga) >> wajib pakai supaya nikmat • Terasi udang ABC
- 30 menit
- 3-4 porsi
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Ikan Asam Segar Masak Kuning

ikan (ikan bisa disesuaikan, bisa pakai kembung nila,mujair,kakap,gurame, dll) • nanas pemalang ukuran kecil • tomat hijau kecil • daun jeruk • daun salam • sereh • jeruk nipis (bisa diganti dengan asam jawa) • bawang goreng • Garam, gula, kaldu (opsional) • bawang merah • bawang putih • kemiri •
- 45 menit
- 3-4 porsi
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Tumis Tempe Cabai Hijau

tempe • cabai hijau besar • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • daun jeruk • saus tiram • kecap manis • ketumbar bubuk • Garam • Gula merah/palm sugar •
- 30 menit
- 3-4 porsi

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