Topcook

patatas grandes • salmón fresco (en filetes o lomos) • cebolla • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta • Eneldo fresco o seco • yemas de huevo • mantequilla • zumo de limón • Sal y pimienta blanca • agua tibia

leche entera • azúcar blanco • yemas • harina de maíz (tipo maicena) • chocolate con leche • nata • galletas rectangulares • Molde o fuente de unos 20 por 20 cm

Carne de ternera y pollo sobrante del puchero o cocido • Garbanzos sobrantes del puchero o cocido • cebolla • ajo • caldo del puchero • vino blanco • patata • pimentón dulce de La Vera • Aceite de oliva. Sal

Masa para pizza (puede ser comprada o casera) • Salsa de tomate (opcional) • Queso mozzarella (base) • Queso parmesano • Queso gorgonzola o roquefort • Queso provolone o fontina • Aceite de oliva • Orégano o albahaca (opcional) Sal y pimienta (al gusto)