gao

trứng gà • thịt băm • Bột canh, nước mắm, hành lá, hạt tiêu

đùi gà to • nước mắm, bột canh, hạt tiêu

cá mòi loại trung bình • cà chua to, một mẩu gừng, một phần hành • bột canh, 2 muỗng đường, 2 tiêu, 6 Nước mắm

Cá cơm nhật • đậu trắng

má heo phần nhiều mỡ nhất • hành khô • củ gừng to • nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng bột nghệ

thịt nạc đùi heo • nấm hương • nước mắm • nước tương • tiêu • bột canh • đường • hành khô • tỏi to • Hành lá