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    Cookies con chips de chocolate

    harina • azúcar moreno • azúcar blanco • mantequilla blanda • esencia de vainilla • huevos • levadura royal • sal • chips de chocolate • nueces o almendras en trocitos pequeños
    • 30 minutos
    • 8 raciones
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    Roscón de reyes en panificadora

    harina normal aproximadamente • huevos • agua de azahar • leche • mantequilla • ralladura de naranja • azúcar • levadura fresca • sal • huevo batido • frutas escarchadas • almendras laminadas •
    • 50 minutos
    • 10 raciones
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    Estofado de codorniz con setas

    codornices • tarro grande de fabes • ajos • laurel • azafrán • patata • cebolla • setas • zanahoria • coñac • pimentón • tomillo, sal y pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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    Plum cake tutifruti

    harina • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • azúcar • sal • frutas confitadas • levadura • ron blanco • canela
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Trufas de chocolate con mascarpone

    chocolate para fundir • mascarpone • mantequilla • azúcar glas • licor de turrón (opcional) • Fideos de chocolate
    • 15 minutos
    • 6 raciones
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    Muffins con chocolate fondant

    mantequilla pomada • azúcar • huevos • ralladura de limón • royal • harina • azúcar vainillada • chocolate fondant
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Tarta de manzana y canela casera

    manzanas • mantequilla • azúcar • canela • pasta quebrada
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Helado de yogur con plátano

    plátanos maduros • yogures griegos • miel
    • 15 minutos
    • 6 raciones
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    Zumo de fresa refrescante

    fresas • lima • limon • menta • azucar de caña, o edulcorante al gusto
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Frito casero de pollo con verduras

    pimiento rojo • pimiento verde • calabacin pequeño • cebolla tierna • salsa de tomate • pechuga de pollo fileteada muy finay en tiras • sal, pimienta y cayena molida
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Bizcocho con naranjas enteras y harina de almendra

    naranjas • huevos • azúcar glas • harina de almendra • harina de trigo • levadura química • azúcar moreno • canela • coco rallado para decorar
    • 50 minutos
    • 8 raciones
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    Pollo a las especias

    pollo troceado sin piel • directo al horno de MAGGI • ajo • perejil • piñones • vino blanco • agua • directo al horno • aceite, sal y pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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    Flan de cuajada con queso Philadelphia

    nata líquida • leche • cuajada • queso Philadelphia • azúcar • bizcochitos, (estos pueden ser de soletilla, sobaditos, o hasta incluso galletas, al gusto)
    • 15 minutos
    • 6 raciones
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    Ensalada templada con gulas

    brotes como los canónigos rúcula etc • gulas • tomates cherry • piñones • nueces • ajo fileteados
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Batido de plátano con nata

    plátanos bien maduros • yogur de fresa • nata montada • leche • azúcar • Fideos de colores para decorar
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Croquetas de merluza con palitos de cangrejo

    merluza • cangrejo • maizena • cebolla pequeña • ajo • laurel • leche • del agua de haber cocido la merluza • nuez moscada • huevo • pan rallado • aceite y sal
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Brochetas de langostinos al curry

    langostinos pelados • aceite • brandy • sal, pimienta y curry • mayonesa
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Asado de sepia

    sepia grande, o 2 medianas • cebolla grande • patata grande • tomates • limones • ajo • buen manojo de perejil • grandes de vino blanco • aceite, sal y pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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    Espaguetis a mi manera

    espaguettis • tomate frito • atún • huevos • mozzarela • aceite, sal y oregano
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Pimientos rellenos de merluza con gamba

    pimientos del piquillo de lata (asados) • merluza congelada • gamba pelada • ajo • aceite y sal • Para la salsa • pimientos • el caldo de la lata de pimientos • cebolla tierna pequeña • maizena • yema de huevo cocido • sal y pimienta •
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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