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AlexBC

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@cook_1140455
España
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Sobre mi diré¡ que como a todos me encanta la cocina e innovar en ella, aparte de ser muy buen comensal, me gusta casi todo, el cocinar es un placer al menos para mi, siempre que puedo cocino en casa, cosa que agradecen, lo que más me gusta es atreverme a hacer cosas nuevas y lo peor es que me atrevo a probarlas, y como no toda la familia, pero por suerte casi siempre sale bien, bueno a parte de la cocina me gustan muchas cosas más de la vida, pero la cocina es una de mis prioridades.

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    Pollo pakistaní y arroz con canela y piña

    Arroz basmati (un vaso grande, ración para dos personas) • Muslos o contra muslos deshuesado y sin piel, (una bandeja) • Pasas moscatel • Cebollas grandes • ajo • Pimientos verdes grandes • Tomate frito • Almendra cúbitos • Nata para cocinar • Piña en almíbar • Aceite de oliva • Canela molida •
    • 50 minutos
    • 2 raciones
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    Ensalada de caballa con tomate y cebolla

    caballa de lata • tomates • cebolla • orégano • pimienta blanca • sal • aceite de oliva
    • 15 minutos
    • 3 raciones
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    Patatas panadera con pimientos y cebolla

    patatas grandes • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla tierna • aceite de oliva • sal
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Muslo de pollo con crema de zanahoria

    muslos de pollo • cebollas • ajo • zanahorias grandes • vino blanco • pimienta blanca • arroz bastami • harina • grande de laurel • aceite de oliva • sal o pastilla de avecren de pollo
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Tortilla francesa con tomate y atún y su punto

    huevo • Atún en aceite de oliva • Queso para gratinar • Ajo en polvo • Perejil • Tomate frito • Aceite de oliva
    • 15 minutos
    • 1 ración
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    Arroz con dátiles y frutos secos

    Arroz basmati o arroz largo • Dátiles • Piñones • Nueces • Miel • Uvas (mejor sin semilla) • Aceite de oliva
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Puré de patatas al horno con champiñón

    Patatas • Cebolleta o cebolla dulce • Champiñón fresco o de conserva • Mantequilla • Leche • Vino blanco • Laurel • Pimienta blanca • Sal • Aceite de oliva
    • 30 minutos
    • 2 raciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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