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jaramilloreal

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estoy casada y tengo 2 hijas ( jaramillo y anita74 ), me gusta la cocina, la musica, el cine, hacer senderismo,

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    Quiche de berenjena calabacín y champiñón

    masa brisa o pasta quebrada • pequeño de nata liquida • huevo batido • cebolla picada • calabacín picado • berenjena picada • champiñones o una bandeja pequeña laminados • queso rallado • aceite • leche
    • 50 minutos
    • 6 raciones
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    Quiche de pescado

    masa brisa o quebrada • anchoas • cebolla picada • atún en aceite escurrido • cangrejo en rodajas • champiñon laminado • sardinas • huevos batidos • leche • sal • queso rallado
    • 50 minutos
    • 6 raciones
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    Patatas asadas rellenas de pisto

    patatas grandes • ajo • cebolla picada • pimiento verde picado • pimiento rojo picado • calabacín picado • berenjena picada • huevos de codorniz • queso rallado • brochetas de magro de cerdo adobado • sal • aceite •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
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    Arroz integral salteado de plátano, manzana y pasas

    arroz integral • plátano en rodajas • manzana pequeña en trocitos • pasas • ajo picado • perejil • aceite • azúcar moreno • sal
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Mejillones para combatir la anemia

    mejillones limpios • bolsita de lechuga variada • patata grande en dados pequeños • ajo picado • granada • huevo • vino blanco • agua • aceite oliva • vinagre • sal
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Pollo salteado con setas y espárragos trigueros

    pollo o conejo mediano troceado • espárragos trigueros • setas • salsa de soja • vino blanco • romero • aceite oliva • sal • pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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    Merluza navideña con gulas y gambas al ajillo

    merluza • gulas • gambitas al ajillo • patatas en rodajas • mahonesa echa en casa con limon • sal
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Bacalao con naranjas

    (aprox. ) bacalao desalado • naranjas • cebolla • huevos duros • aceitunas negras • aceite oliva • vinagre • pimentón dulce
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Lenguados con pasas y piñones

    lenguados grandes en filetes • leche evaporada • Pasas • Piñones • cebollitas picadas • vino blanco • Sal • Pimienta
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Repollo con salchichas

    repollo pequeño de 1/2 kg • cebolla en laminas • salchichas en trocitos • ajo • aceite • mantequilla • perejil • sal • pimienta
    • 50 minutos
    • 4 raciones
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    Patatas con repollo al graten

    repollo de 1/2 kg. cortado en juliana • patatas peladas y cortadas en rodajas finas • cebolla picada en laminas • pequeño de nata liquida • orégano • queso gruyere rallado
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Garbanzos a la jardinera

    garbanzos cocidos • cebolla • pimiento • tomate para ensalada • huevos cocidos • Aceite • Vinagre • Sal
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Buñuelos de patata y gruyére

    patatas • queso rallado gruyere • huevos batidos • harina • perejil picado • aceite • sal • pimienta
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Revuelto de bacalao con cebolla

    bacalao desmigado y desalado • cebollas pequeñas en aros • huevos batidos • aceite • sal • pimienta recién molida
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Espaguetis picantes

    Espaguetis o tallarines • pasas • ajo picados • guindilla • perejil picado • aceite • sal • pimienta
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Buñuelos de calabacín caseros

    calabacín pequeño • harina • huevo • ajo • queso para fundir • perejil • aceite de girasol • gasificante • sal • pimienta
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Bolitas de zanahoria y coco rallado

    zanahorias • coco rallado • azúcar • poco de agua • moldes para bombones
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Truchas rellenas de requesón y nueces

    TRUCHAS ASALMONADAS ABIERTAS Y LIMPIAS DE TRIPAS Y ESPINAS • JAMON SERRANO PICADO • LONCHAS DE JAMON SERRANO • REQUESON • PAQUETITO DE NUECES • TOMATES DE RAMA EN TROCITOS • HARINA • ACEITE • SAL
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Albóndigas a la mediterránea

    CARNE PICADA DE TERNERA • CEBOLLA PICADA • AJOS PICADOS • JENGIBRE MOLIDO • PEREJIL PICADO • ALCAPARRAS PEQUEÑITAS (YO LA COMPRO EN AHORRAMAS) • HUEVO BATIDO • PAN RALLADO • ACEITE • BOLSITA DE ACEITUNAS VERDES SIN HUESO • CALDO DE CARNE DESGRASADO • SAL •
    • 75 minutos
    • 4 raciones
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    Champiñones al minuto en microondas

    CHAMPIÑONES ENTEROS PARA RELLENAR • SALSA ALI OLI • ACEITE • VINAGRE • AJO • PEREJIL • SAL
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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