Anis Mitha

lele • Bumbu lele : • bawang putih • kunyit • ketumbar • Garam • Bahan sambel : • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

gabin/malkist • telor • Bahan isian : • kentang • wortel • jagung manis • daun bawang • seledri • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk •

tempe • tepung terigu • tepung maizena • garam • air • daun bawang • seledri • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit

usus ayam • Bahan rebusan : • daun jeruk (sobek) • serai (geprek) • jahe(geprek) • Bahan tambahan : • serai (geprek) • daun salam (sobek) • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • kecap • garam •

kangkung • timun • tauge pendek • Bumbu Pecel : • bawang putih • kacang tanah • daun jeruk • kencur • cabe rawit merah • garam

telur puyuh matang • kaldu bubuk • garam • kecap manis • bawang merah goreng • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • merica • ketumbar • kemiri

ayam • kemangi • garam • kaldu bubuk • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • kemiri • kunyit •

pindang cue • belimbing wuluh • Daun pisang untuk pepes • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • tomat ukuran sedang • Cabe rawit • kunyit • jahe •

kol • kentang • wortel • baso • sosis • seledri • daun bawang • bawang merah goreng • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • gula •

pare • krecek/cecek • garam • kaldu bubuk • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

cincau • teh celup • SKM putih • gula • air • es batu

bandeng • garam • kaldu bubuk • kemangi • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • belimbing •

daun pepaya yg masih muda • bunga pepaya gantung • tanah • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • kaldu bubuk • garam • Minyak untuk menumis

ayam • Bumbu Halus : • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam • Bumbu tambahan : • daun salam (sobek) • daun jeruk (sobek) • serai (geprek) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek)

sosis (me:so nice ayam) • mie telor • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

jamur tiram • kaldu bubuk • garam • merica bubuk • saori saus tiram • kecap manis • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera)

ayam • Bahan marinasi : • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu bubuk • Bahan Pelapis : • tepung terigu • tepung maizena • garam • kaldu bubuk • Bahan Sambal Geprek : • Cabe •

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • saori saus tiram • garam • kaldu bubuk • ladaku • kecap manis • air • minyak goreng

beras • serai • daun salam • kunyit • lengkuas • santan kara

labu • kacang hijau • santan kara • gula merah • gula pasir (sesuai selera) • air • daun pandan