Dwi Endah Setiyani

tapioka • tepung terigu • garam • tepung tapioka untuk taburan • kelapa parut kupas yg dikukus dg garam untuk taburan • gula merah • air • garam • daun pandan • tepung maizena

telur • garam • gula pasir • vanili • pisang matang (lumatkan) • DCC (parut dengan parutan keju) • tepung terigu • baking powder • baking soda • susu bubuk • mentega (lelehkan) • minyak goreng

tepung terigu serbaguna • coklat bubuk • DDC • minyak goreng • butter/ margarin • telur • SP • gula pasir (kalau mau lebih manis bisa tambah sampai 150gr) • Vanili bubuk

Tepung terigu protein sedang (10 sdm) • tepung tapioka (2 sdm) • gula pasir • telur • mentega (cairkan) • air + santan instan 65 ml • garam • ragi (me ;fermipan) • baking powder / boleh soda kue • Susu kental manis • Topping

Bahan biang • Terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • susu cair • Adonan • protein tinggi • protein sedang • ragi instan • gula pasir • kuning telur • butter/ margarin •

Pempek • putih telur • tepung tapioka • tepung terigu • minyak goreng • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu bubuk • Daun bawang • Cuko • bawang putih • garam •

ragi instan • air hangat • gula pasir • telur • gula pasir • vaniii • garam • santan kara instan kemasan 65 ml • SKM • air • tepung protein sedang • margarin lelehkan

daging ayam giling • wortel serut • bawang bombay • siun bawang putih • telur • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • tepung panir • mayonais • tepung tapioka • gula pasir •

telur utuh (60gr dengan cangkang) • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • air • susu cair • margarin • garam • susu UHT • kuning telur • tepung maizena • gula pasir • margarin •

tepung protein rendah • tepung protein tinggi • margarin • gula pasir • ragi fermipan • kuning telur • garam • ±150 ml air • Topping • Sosis • Keju mozarella atau quickmelt • Jagung manis •

daging sapi • tepung tapioka • merica bubuk • bawang putih goreng • bawang merah goreng • es batu • putih telur • baking powder • garam • gula pasir • Kaldu bubuk rasa sapi

Bahan A • tepung segitiga • margarin • minyak goreng • Bahan B • tepung cakra • gula halus • margarin • Air • Isian pisang, selai cokklat, keju • Olesan kuning telur+minyak goreng

tepung terigu protein sedang • baking powder doble acting • maizena • coklat bubuk • gula • susu cair full cream • butter • DCC cincang • telur • minyak goreng • gula pasir yg d blender

Bahan kulit: • tepung ketan • tepung beras • kentang kukus • gula pasir • margarin • garam • air • wijen • Minyak goreng • Bahan isi ; • kacang hijau kupas •