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Kennia Ordoñez 🇬🇹🌹

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@Kennia_05
Guatemala City.
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    Pollo Teriyaki

    pechugas de pollo • aceite (normal) • aceite de ajonjolí o aceite de oliva • ajo picado • cebolla picada • jengibre picado • vinagre de arroz • salsa soya • azúcar • Ajonjolí para decorar (cantidad al gusto(
    • 1 hora
    • 2 porciones
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    Sopa Azteca

    tomates • Chile Cobán • Cebolla pequeñas • Cilantro • Perejil • pequeña de pasta de tomate • Sal • Pimienta • Mantequilla • Salsa lizano • Caldo de pollo • Pechuga de pollo desmenuzado •
    • 1h y 30 min
    • 6 raciones
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    Papa rellena

    papa blanca cocida y prensada • huevos • Harina • Sal • Pimienta • Para el relleno: • aceite • carne molida • huevos duros • aceituna de botija • pasas • cebolla roja picada •
    • 1 h
    • 6 raciones
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    Ensalada de Frijoles

    frijoles rojos cocidos • cebollas rojas en juliana • tomates en juliana • apio picado • pimientos rojos en juliana • ajíes amarillos en juliana • perejil picado • limones • Sal y pimienta
    • 20 min. aprox.
    • 8 raciones
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    Pollo con Piña

    pechugas de pollo (grandes) • pimiento • jugo de piña • piña • cebollas chinas picadas • sillao (soja) • kion picado • ajos molidos • kétchup • chuño • aceite

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