Tya Memasak

ayam potong sesuai selera • telor rebus • kentang (kupas & potong) • santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • kunyit • Ketumbar bubuk • Jintan •

ayam potong sesuai selera • bubuk ngohiong • Penyedap rasa • Bawang putih, iris tipis

kerang hijau • kerang dara • jagung manis (potong) • bawang merah • bawang putih • kunci (iris) • tomat (iris) • daun bawang • Cabe kecil utuh • Penyedap rasa • Gula • Laos

ikan bandeng (me bandeng cabut duri) • nanas kupas (potong sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri bakar • asam jawa (ambil air) • sereh (geprek) • daun bawang • daun jeruk • kunyit bubuk • Penyedap

tahu putih • telor asin besar • Kemangi • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Penyedap rasa • kemiri • cabe merah besar • bawang merah •

Cabe rawit dirajang • tomat buang hatinya potong dadu kecil • bawang merah dirajang • bawang putih cincang halus • sereh rajang • daun jeruk rajang tanpa tulang • garam • air • jeruk nipis / jeruk limau • Minyak gr secukupnya

ikan tuna • bawang merah rajang • bawang putih rajang • tomat haluskan • cabe merah besar haluskan • cabe kecil / sesuai selera, haluskan • daun jeruk • daun salam • ruang sereh rajang halus • kecap manis • gula pasir • Penyedap sesuai selera (aku pake 1 sendok kaldu jamur)

Jambal ikan asin • Minyak u/ menumis • Air • gula pasir • kecap manis • asam matang • tomat hijau • cabe hijau besar • Cabe kecil • bawang merah • bawang putih • laos •

beras (cuci, sisihkan) • santan kental • daun salam • cengkeh • serai memarkan • Kayu manis • Garam • Air sesuai dengan takaran memasak nasi biasa

ayam (potong jadi 18) • bombay (iris tipis) • daun bawang (iris panjang) • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kecap manis • Penyedap

beras (cuci & rendam) selama 1 jam • air rendaman • jagung manis (sisir) • labu kuning • ketela kuning • kemangi • kangkung • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • garam halus • daun salam •

kerang (cuci bersih tiriskan) • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • gula pasir • garam • Penyedap • laos (geprek) • Cabe hijau • Tomat

ikan bandeng (potong sesuai selera) • kemangi • Laos (geprek) • Sereh (geprek) • Air asam (pakai asam matang) • gula pasir • Penyedap • bawang merah • bawang putih • kunyit

kacang hijau • tube santan kara • gula merah • garam • kayu manis • maizena larutkan

pisang kepok hijau • Minyak untuk menggoreng • Cocolan siapkan sambal limau terasi

terong ukuran besar • jagung • ikan asin (peda) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe besar (iris tipis) • tomat muda (iris) • Cabe kecil • jahe geprek • laos geprek • gula • Penyedap

tahu putih biasa • Daun jeruk cincang • Daun bawang cincang • Tepung bumbu (merk apa aja) • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • penyedap • telor ayam

ikan (teri basah / udang kecil) • kelapa (utuh) • mangga muda • penyedap / garam

Daging sapi (aku potong dadu) • kelapa tua (ambil santannya) • air • serai geprek • daun jeruk • asam matang • cengkeh • kayu manis • kunyit bubuk • lawang • Garam & Penyedap • bawang merah •

ayam (potong dadu / sesuai selera) • kemangi (petik daunnya) • Minyak untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih • kemiri bakar / sangrai • cabe merah besar • rawit (sesuai selera) • jahe • lengkuas • ketumbar bubuk •