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Orso Del Asado

Orso Del Asado

@cook_orso
Poza Rica Veracruz
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Soy un inexperto que le gusta experimentar en la cocina... Amante del asado, horneado y ahumado.. Enamorado del postre y del buen sazón... Pasarlo bien con excelente compañía y una buena botana.. Soy el príncipe azul de la taquería. https://www.facebook.com/lacomidadelajaulax/
https://www.facebook.com/lacomidadelajaula

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    Pastel de media quincena 🎂 🤡👻

    harina • leche condensada • azúcar • huevos • leche • aceite vegetal • polvo para hornear • ralladura de limón
    • 2 hrs
    • 8 raciones
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    🐷 Guiso cerdito 🐷

    calabazas picadas • elote • tomates • costilla de puerco picada • acelgas • laurel • ajo • puñito de tomillo, lo que hagarre las puntitas del dedo • cebolla picada • cominos • pimientitas • sal
    • 1 hora
    • 8 raciones
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    Caldo Tlalpeño 🍲

    pollo • agua • tomates • cebolla • papas • zanahorias • aguacate • cilantro • aguacate • trocitos queso de hebra • ajo • garbanzos •
    • 1 hora
    • 5 personas
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    Bisquets Sabrosones 🍯

    harina para hot cakes • mantequilla sin sal congelada y rallada • leche muy fría • mantequilla sin sal • miel de abeja
    • 1 hr
    • 9 raciones
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    Crepa Súper Fácil 🌰😝

    harina • mantequilla • huevos • leche • manzanas • plátano • queso Chihuahua ajua! • crema de avellana • miel o azúcar
    • 30 min
    • 5 raciones
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    Pastel locochón de 3 leches 🍰🎂

    harina de trigo • huevos • azúcar • vainilla • polvo para hornear • leche • aceite vegetal • café soluble • Media Crema • leche condensada • leche evaporada • café soluble •
    • 1:30hrs
    • 12 raciones
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    Panquecitos de Limón 🍋

    harina • polvo para hornear • leche • aceite vegetal • azúcar • ralladura de limón • extracto de vainilla • huevos • sal
    • 1 hr
    • 20 raciones
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    Cupcakes Pachones 🧁

    harina de trigo • azúcar • huevos • leche • vainilla • polvo para hornear • sal • aceite vegetal
    • 1:30 minutos
    • 20 raciones
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    Pasta tampico 🍥🏆

    queso crema • barritas de surimi • cilantro • mayonesa • media crema
    • 30 minutos
    • 5 raciones
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    Gelatina de Zanahoria 🥕🍧

    leche evaporada • media crema • zanahorias desinfectadas • leche entera • crema batida (sabor de tu preferencia) • queso crema • grenetina • agua • lechera condensada
    • 1 hr
    • 8 raciones
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    Volteado de frutas🥯🍎🍍🍒

    harina de trigo • azúcar normal • huevos • frutas en almíbar • polvo para hornear • leche • almíbar de las frutas • vainilla • sal • mantequilla sin sal • azúcar mascabado • almíbar de frutas •
    • 1:30hrs
    • 8 raciones
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    Maxi Choripan🥖🌭🇲🇽

    Pan tipo baguette • chorizos argentinos • salchichas • aderezo de mayonesa con chipotle • cebolla morada encurtida
    • 1hr
    • 2 raciones
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    Brochetas de pulpo y chorizo argentino asadas 🍢🍡🐙

    tentáculos de pulpo • chorizo argentino • sal • pimienta • vino tinto • pimiento morrón • cebolla morada • chile jalapeño • salsa de soya
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Chimichurri de cuarentena 🍃🍵🗾🧨

    perejil fresco • chiles de árbol • chile seco molido • aceite de oliva • ajo • sal • tomillo • laurel • vinagre de manzana
    • 30 minutos
    • 10 raciones
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    Mac & Cheese 🧀🧈 de Josep

    Mac and Cheese • agua • leche • media crema jaja suena raro • mantequilla con sal
    • 40 min
    • 5 raciones
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    🍍🥥Pastel de Piña con Coco (3 leches)🍰🎂

    huevos • azúcar • harina de trigo • polvo para hornear • vainilla • aceite vegetal • media crema • leche condensada • leche evaporada • vainilla • chantilly • azúcar glass •
    • 1 hora
    • 10 raciones
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    🍩DeliDonas🥯 de Canela y Azúcar

    harina • huevos • mantequilla sin sal • azúcar • canela en polvo • azúcar refinada • sal • levadura • leche • aceite
    • 1 hora
    • 20 raciones
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    Comida Completa por -$50

    pechuga de pollo • lentejas • arroz • tomates • cebolla • chiles serranos • caldo de pollo instantáneo • jamón • verduras • aceite • sal • agua •
    • 1h 30m
    • 5 raciones
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    Rayito de sol 🌞 (cheesecake de durazno)

    galletas de vainilla (marías) las de tu gusto • media crema (jajaja que raro sonó) • durazno en almíbar • queso crema • grenetina • limones (el jugo) • mantequilla (barra) • leche condensada
    • 30 min
    • 8 raciones
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    Panque de limón🍋🍞

    harina de trigo • aceite vegetal • azúcar • leche condensada • polvo para hornear • limones, ralladura • leche • huevos
    • 2 moldes
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