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Anggraeni Ayu Saputri

Anggraeni Ayu Saputri

@anggraeniayu
Surabaya
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    Pokcoy + Jamur Kancing Saus Tiram

    wadah jamur kancing (saya beli gatau berapa gram nya 😅) • pokcoy (potek potek ya per kuntumnya) • bawang bombay, cincang • bawang putih geprek • saos tiram • kecap manis • kecap inggris • merica bubuk • gula • tepung maizena, larutkan dg 2 sdt air
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      Terong Balado

      terong ungu uk. sedang • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera ya, ini karena aku demen pedes) • bawang merah • bawang putih • tomat uk. sedang • sereh geprek • terasi bakar (saya pakai ABC) • Garam • Gula • Kaldu bubuk
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        Telur Gulung a.k.a Gyeran Mari KW 😉

        telur • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • wortel uk. sedang, potong dadu • sosis, potong dadu • susu cair • minyak • Garam • Gula • Merica bubuk
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          Bubur Sumsum Anti Gagal 😉

          tepung beras • santan kara • Daun pandan • air • garam • Bahan Kuah • Gula merah • Air • garam
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            Capcay Nyemek

            wortel uk. sedang • babycorn • buncis • sawi putih uk. kecil • kol uk. kecil • tomat uk. kecil • pentol baso potong dadu • telur • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • garam •
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              Tumis Manisa Udang Simple

              Manisa potong memanjang • Udang kupas • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera ya) • Lengkuas geprek • Sereh • daun jeruk • gula dan garam • Minyak untuk menumis • Air
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                Kerang Kupas Pedas Manis

                Kerang dara kupas • Kecap • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe merah • cabe rawit • daun jeruk • Lengkuas • Gula • Garam • Minyak untuk menumis • Air
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                  Tumis Jamur Bakso Pedas

                  Jamur tiram • Bakso ayam • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Cabe merah • Saos tiram • Garam • Gula • Penyedap rasa • daun jeruk (opsional) • Lengkuas (opsional) •
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                    Ayam Goreng Mentega

                    ayam tanpa tulang • mentega • bawang putih • bawang bombay (sesuai selera) • kecap inggris • kecap manis • saos sambal • Saos tiram • Lada bubuk
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                      Dadar Jagung Simple

                      jagung manis ukuran sedang (serut) • wortel ukuran kecil • telur • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (opsional) • Daun bawang • gula pasir • garam • Kencur • Kaldu bubuk

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