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Marisa Aderina

Marisa Aderina

@ichaderina
Jakarta
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    Beef yakiniku / beef teriyaki

    beef slice • bawang putih (cincang) • bawang bombay (iris) • kecap manis • kecap asin • Lada • Garam • mentega (untuk menumis) • minyak wijen
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      Sapo tahu

      udang • dada ayam • sawi putih • wortel • kembang kol • daun bawang • tahu telur • jahe (iris tipis) • bawang putih (cincang) • bawang bombay • saos tiram • kecap asin •
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        Ayam cabe pedas manis

        paha ayam fillet • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • cabai merah kriting (haluskan) • cabai rawit (haluskan) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • gula merah • jeruk nipis • Garam • Lada • Minyak
        • 2-3 porsi
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        Spagheti tuna simple

        Spagheti • Tuna • bawang putih • cabe rawit • bawang bombay • daun jeruk • Lada • Garam • Gula • Minyak • Air
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          Ayam woku

          ayam ukuran besar • jeruk nipis • cabe rawit merah (diulek) • cabe rawit hijau (diulek) • serai • daun jeruk • daun pandan • daun kemangi • daun bawang • Garam • Gula • Minyak •
          • 3-4 porsi
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          Kikil pedas manis

          kulit sapi • bawang bombay • bawang putih • cabai hijau kriting • cabai rawit merah • kecap manis • saos tiram • mentega • Lengkoas • Daun salam • daun jeruk • Minyak •
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            Udang, cumi, rajungan saos padang

            Rajungan • Udang • Cumi • Jagung manis • Wortel • Bawang bombay • Daun bawang • Serai • Daun Jeruk • Cabe rawit merah • Bawang putih • saos sambal •
            • 4-5 porsi
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            Ayam kecap mentega

            dada ayam fillet • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • mentega • daun jeruk • serai • kecap manis • jeruk nipis • Lada • Garam • Gula
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              Tempe orek teri cabai hijau

              Tempe • Teri Medan • Daun Jeruk • Daun Salam • Lengkoas • Mentega • Garam • Gula • Minyak • Cabai Hijau Besar • Cabai Hijau keriting • Cabai Rawit hijau
              • 3-4 porsi
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              Sop buntut daging sapi

              Buntut sapi • Daging sapi • Wortel • Buncis • Kol • Daun bawang • Bawang bombay • Lada • Garam • Gula • Air • Kapulaga •
              • 4-5 porsi

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