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Gregorius Indro Broto
@996399tad
Depok Jawa Barat
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Recetas (126)
Cooksnaps (9)
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Bunga Genjer (tidak pahit dan warnanya tetap hijau segar)
bunga genjer
•
Bumbu bumbu (iris tipis)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah
•
cabe merah kriting
•
terasi bubuk
•
kaldu jamur
•
garam
30 menit
8 porsi
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gulai merah ikan kembung
ikan kembung
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
lengkuas
•
cabe merah
•
kemiri sangrai
•
serai dimekarkan
•
kembar daun jeruk
•
asem kandis
•
kapulaga
•
30 menit
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Emping Pisang Karamel
pisang mentah, sudah tua
•
gula merah
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Bumbu Rujak
ayam
•
. Bumbu yang dihaluskan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
ruas/seibu jari jahe
•
cabe merah besar
•
cabe kriting
•
cabe rawit merah, bisa di skip yg ga suka pedes
•
. Bumbu geprek
•
lengkuas
•
sereh
•
1 jam
5 porsi
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kolak Singkong Kue Kranjang
singkong yg kecil
•
pisang tanduk
•
kue kranjang yg sudah keras
•
gula aren. (Yg ukuranya kecil)
•
santan kara kecil
•
garam
1 jam
4 porsi
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gongso Ayam
Paha ayam sepasang
•
Bumbu yg dihaluskan:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah kriting
•
cabe rawit merah
•
Bumbu bumbu lainnya:
•
bawang merah digeprek
•
tomat ijo iris
•
cabe rawit ijo utuh
•
Seasoning:
•
garam
•
40 menit
2 orang
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Ikan Asin Jambal
Ikan asin jambal
•
Tempe
•
Kacang panjang
•
Cabe hijau besar
•
Cabe merah besar
•
tomat hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah
•
gula merah iris
•
garam
•
kaldu jamur
30 menit
5 orang
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur Jali jali ubi
ubi
•
kacang Jali putih
•
kacang Jali merah
•
santan kara
•
gula aren
•
Garam
•
Tepung sagu
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kue keranjang cinta
kue kranjan
•
pisang diiris
•
santan kental, ukuran 65 ml
•
garam
•
gula pasir
•
Daun pisang buat
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis bandeng asap kuah santan
bandeng asap ukuran besar. Potong potong sesuai selera aja
•
bawang merah
•
bawang putih
•
sambal trasi
•
cabe ijo utuh
•
Santan kara
•
garam
•
kaldu jamur
•
gula merah iris
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Man Sampalang Cheum
singkong, potong potong
•
Gula pasir
•
garam
•
maizena
•
telang
•
Santan
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal oncom Cabai gendot
oncom
•
Cabai gendot iris tipis
•
daun bawang potong tebal tebal
•
Lengkuas 2 iris tipis
•
gula merah iris
•
Bumbu yang dihaluskan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Cabai merah
•
kencur
•
garam
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur daun kacang panjang
Daun kacang panjang (direbus kemudian diiris iris)
•
Bumbu bumbu yg dihaluskan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kencur
•
Bumbu
•
cabe merah
•
Bumbu lain
•
Lengkuas
•
daun salam
•
gula merah iris
•
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cue goreng tumis cabe hijjau
ikan cue
•
cabe hijau besar potong potong
•
tomat hijau iris tipis
•
Bumbu bumbu (semua bumbu diiris tipis)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah
•
cabe merah kriting
•
Lengkkuas 3 ruas jari kita iris tipis
•
daun salam
•
lada putih bubuk
•
Kecap asin
•
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis ayam cabe ijo
dada ayam bonless
•
pete
•
cabe ijo
•
bumbu marinasi
•
bawang putih bubuk
•
lada bubuk
•
kecap asin
•
bumbu tumis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit ijo
•
daun salam
•
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chicken wing teriyaki masak praktis
sayap ayam
•
Bumbu bumbu:
•
kecap asin
•
kecap manis
•
saus teriyaki(klo ga ada ga pa2)
•
palm sugar
•
lada bubuk
•
bawang bombai iris tipis
•
bawang putih digeprek
•
iriis tipis jahe
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortang Talong
telur
•
terong
•
Bumbu telur dadar:
•
lada bubuk
•
kecap asin
•
saus tiram
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis ayam kangkung
paha ayam tanpa tulang
•
kangkung
•
Bumbu marinasi
•
Kecap asin
•
lada bubuk
•
bawang putih bubuk
•
paprika bubuk
•
Bumbu tumis
•
bawang merah iris tipis
•
bawang putih iris tipis
•
cabe merah keriting iris
•
cabe rawit merah iris
•
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal terong,cumi, kemangi
Terong
•
Kemangi
•
Cumi asin
•
Bumbu bumbu
•
Cabe merah keriting
•
Cabe rawit merah
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Tomat
•
garam, gula pasir dan kaldu jamur
Gregorius Indro Broto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tempe bakar sambal trasi
tempe ukuran kecil
•
sambal trasi
•
kecambah mentah
2 porsi
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