Mommy Catharina

ayam kampung • Bumbu halus : • Cabai 1 ons (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit 3 buah yg kecil2 • Sereh 4 batang yg besar2 diiris2 kecil • Bumbu yg ditumis : • Cabai • Bawang merah • Bawang putih •

Udang kupas • Wortel • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe geprek (dikit aja) • Daun jeruk • Daun salam • Sereh 1 batang (geprek) • Tomat 1/2 buang biji • Santan • Garam,gula putih •

Daging giling • Wortel • Labu siam kecil • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Jahe • Kecap manis • Kaldu jamur • Garam • Minyak goreng

Cabai rawit 20 (sesuai selera) • Bawang putih • Tomat • Jeruk limau • Garam, gula putih • Minyak goreng

Tempe • Bumbu : • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Serai 1 batang (geprek) • Daun salam • Garam, gula putih • Air matang

Jengkol tua • Cabai rawit (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Tomat • Daun salam • Terasi abc (saya pakai 1/2) • Asam jawa (rendam pakai air matang 3 sdm,bejek2) • Garam, gula putih

Mentimun 1 buah (bisa pakai buah salak,kedondong,bengkuang dll) • Cabai rawit 4 buah (bs disesuaikan kepedasannya) • Cuka makan • Garam, gula putih • Air hangat

Udang • Kentang • Cabai merah keriting • Cabai rawit orange • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Tomat • Daun jeruk • Daun salam • Garam dan gula putih • Minyak goreng

Indomie goreng jumbo • Telur • Bumbu : • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Minyak untuk menumis

cabai • bawang merah putih • bawang putih • jahe • Jeruk limau • Garam, gula putih • Air matang • Minyak untuk menggoreng

kuning telur ayam kampung • Buncis • Wortel • Labu siam kecil • Bumbu • Bawang merah • bawang putih • Kaldu jamur • Garam, gula putih • Daun salam • Air matang • Minyak untuk menumis