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Fitri Sayyidati

Fitri Sayyidati

@fitrisayy09
Bogor, Bandung, Tembagapura
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ibu rumah tangga aja....

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    Cuanki Homemade

    Fillet paha ayam • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Bawang putih • Bawang merah goreng • Telur • Kecap ikan • Minyak goreng • Air es • Terigu pro sedang •
    • 2 jam
    • banyak
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    Cireng Tahu

    Tahu, bagi 2 • Tapioka • Garam • Bawang putih bubuk • Kaldu jamur • Lada bubuk • Cabe rawit campur • Kecap • Jeruk limau • Bawang merah goreng
    • 45 menit
    • 8 buah
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    Terong Tahu Teri Chili Padi

    Terong, potong2 • Tahu, potong2 • Teri, goreng • Bawang putih, geprek • Saus tiram • Garam, Gula pasir, Penyedap • Cabe Merah besar • Cabe merah keriting • Cabe rawit hijau • Bawang merah
    • 45 menit
    • semangkok
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    Ayam Lado Mudo

    Paha bawah ayam boiler • Kaldu ayam bubuk • Lada bubuk • Cabe hijau besar • Cabe hijau keriting • Cabe rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Bawang merah, iris • Tomat hijau, iris •
    • 1 jam
    • 3-4 porsi
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    Asem asem Daging

    Daging/Tetelan, rebus setengah matang • Wortel, potong2 • Buncis, potong2 • Serai, geprek • Daun salam • Belimbing wuluh,potong • Cabe Merah, potong • Cabe ijo, potong • Tomat ijo/merah, potong • Cabe rawit • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris •
    • 45-1 jam
    • 3-4 mangkok
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    Perkedel Tahu Pedas

    Tahu putih • Telur (ukuran kecil) • Seledri,iris • Daun bawang, iris • Cabe rawit, iris (optional) • Bawang merah, iris • Bawang putih halus • Terigu • Tepung beras • garam, gula, kaldu, merica
    • 45 menit
    • 25 buah
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    Bakwan Jagung Garing

    Jagung, pipil • Wortel, parut kasar • Daun bawang • Daun seledri • Cabe Keriting, iris • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Terigu • Tepung beras • Maizena • Garam •
    • 45 menit
    • 10 buah
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    Sambal Goreng Ati Ampela

    ati ampela • Air • Ketumbar • Jahe • Daun salam • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Minyak goreng • Cabe Merah (me: 20 cabe keriting) • Cabe rawit (me: 10) • Minyak goreng •
    • 1 jam
    • 1 mangkuk
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    Bakwan Udang

    Udang (bebas) • Lemon cui • Daun bawang • Terigu kunci biru • Tapioka • Telur • Garam, Kaldu jamur • Air • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk •
    • 30+45 menit
    • 20 buah
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    Soft Cookies ala DoughL*b

    Butter • Gula pasir • Brown sugar • Telur • Segitiga biru • Maizena • Baking powder • Baking soda • Coklat batang • Chocochips • Butterscootch chips
    • 2 jam
    • 1 wadah
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    Cheese Stick Premium

    Terigu segitiga biru • Tapioka • Garam • Telur • Keju parut (me: parmesan + edam) • Margarin • Air
    • 1,5 jam
    • 1 wadah
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    Gohyong

    Fillet Dada, rebus (bebas) • Ayam giling (bebas) • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Tapioka • Telur • Gula pasir • Kaldu ayam • Garam • Saus tiram • Bubuk gohyong •
    • 1,5 jam
    • 5 orang
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    Tumis Orak Arik Telur Wortel Enoki

    Wortel, potong korek • Jamur enoki, potong • Telur, kocok • Bawang bombay, iris • Bawang putih, iris • Bawang merah, iris • Cabe keriting, iris • Saus tiram • Garam, Gula, Kaldu jamur
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Biscoff Cookies

    Biscoff, hancurkan • Butter • Gula halus • mi Susu cair full cream • Pasta vanilla • Terigu kunci • Maizena
    • 2jam
    • 1 wadah sedang
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    Oseng Mercon Iga

    Iga sapi (rebus setengah matang) • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Jahe, geprek • Lengkuas, geprek • garam, gula merah, lada, kaldu • Air asam jawa • Cabe merah Keriting • Cabe merah besar • Cabe rawit • Bawang merah •
    • 1 jam an
    • 4-6 orang
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    Tumis Kacang Panjang Terong

    Terong, potong2 • Kacang panjang, potong2 • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris • Cabe merah, iris • Kecap asin • Kecap manis • Saus tiram • maizena larutan dgn 50 ml air • garam, gula pasir, kaldu jamur, lada
    • 30 menit
    • semangkuk
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    Puding Roti Tawar Kukus

    Roti tawar (1 pack) • ml.Santan • Telur • Gula Pasir • Garam • Vanila pasta • Maizena • Santan • Margarin, lelehkan
    • 1 jam
    • seloyang
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    Capcay ala So*ar*a

    Dada/paha ayam fillet, potong2 • Bakso, potong2 • Wortel, potong2 • Jagung muda, potong2 • Kol,.potong2 • Buncis,.potong2 • Sawi hijau, potong2 • Garam, gula pasir, lada, kaldu jamur • Minyak wijen, saus tiram, kecap ikan • Bawang putih, cincang • Bawang bombay • Larutan maizena
    • 1 jam
    • 6 porsi
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    Udang Oatmeal

    Udang banana, bersihkan • Garam • Lada • Terigu • Maizena • Oatmeal • Susu bubuk • Gula pasir • Garam • Kaldu jamur • Butter • Daun kari (me:skip, ganti daun jeruk 5) •
    • 30-45 menit
    • 3-4 orang
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    Sambal Hijau Padang

    Bawang merah • Bawang putih • Cabe hijau besar • Cabe keriting hijau • Cabe rawit hijau • Tomat hijau • Daun jeruk • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • penyedap (optional)
    • 30-45 menit
    • semangkuk
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