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Leila Marasca

Leila Marasca

@leila0_0
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♡♡buenas ,amo cocinar y probar cosas nuevas.. ♡♡
mi familia come de todo pero yo soy vegetariana ♤

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    Medallones de soja texturizada ❤️

    soja texturizada • Agua • Caldito o sobre de sabor • ajo • de morrón (rojo es posible) • huevo • pan rallado • Condimentos a gusto
    • 30 minutos
    • 6 medallones
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    Budín de limón

    harina 0000 • polvo de hornear • azúcar • leche • jugo de limón • sal • Ralladura de limón • huevos • aceite neutro
    • 45 minutos
    • 5 a 6 personas
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    Carrot cake 🥕

    harina (cualquier tipo)menos leudante • polvo de hornear • aceite común • azúcar (cualquier tipo) • huevos • zanahoria grande (2 tazas aprox) rallada • nueces (OPCIONAL) • Vainilla o ralladura de limón
    • 1 hora
    • 12 porciones
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    •Hummus de lentejas •

    lentejas hervidas • crema • queso crema • ajo grande
    • 5 minutos
    • taza y media
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    •Budín de chocolate a base de lentejas •

    lentejas hervidas • huevos • de azúcar (cualquiera) • polvo de hornear • de cacao • (Opcional) nueces
    • 30 minutos
    • 1 budin
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    Ñoquis de sémola y polenta

    sémola • polenta • leche • Condimentos • y 1/2 de Queso rallado
    • 1 hora
    • 20 ñoquis aprox
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    Salchichas vegetarianas

    y media de texturizado de soja ya hidratada • morrón rallado • cebolla rallada • queso rallado • ajo rallado • Condimentos • huevo • harina común • Semillas • Aceite • plásticas c/n
    • 30 minutos
    • 6a7 salchichas
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    •Guiso•

    cebolla grande • papas grandes • ajo • puré de tomate chico • agua • fideos • Condimentos
    • 45 minutos
    • 4 a 5 porciones
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    •Tarta de verduras•

    huevos • espinaca • lentejas • zanahoria chica • cebolla • champiñones • crema • Condimentos • pascualina
    • 35minutos
    • 6 porciones
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    •Marineras de Papas•

    harina común • polvo de hornear (pueden omitirla) • Especias a gusto • huevo • papas medianas
    • 30 minutos
    • 2 a 3 porciones
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    °Tuco °

    puré de tomates en caja • Carne, pollo o lo que quieran incorporar♡ • agua • de taza de morrón • de taza de tomate • de taza de cebolla • ajo • zanahoria • Condimentos
    • 40 minutos
    • 8 porciones
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    •Pinchos vegetarianos •

    morrón rojo • Zanahoria mediana • cebollas • champiñones • papá mediana • tomate
    • 20 minutos
    • 8 pinchos aprox
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    Risotto rápido

    arroz • zanahoria mediana • cebollas • caldo • arvejas • manteca • Especias a gusto • y media de agua
    • 35minutos
    • 3 a 4 porciones
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    Brownie (a mi manera)

    manteca • azúcar • harina común • chocolate para derretir • huevos grandes • polvo de hornear • sal • nueces • chips
    • 35 minutos
    • 6 a 8 porciones
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    Sándwich

    pan • tomate • queso • huevo • manteca
    • 15 minutos
    • 1 sándwich
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    •Pionono relleno •

    pionono • lechuga • tomate grande • huevos • jamón • queso • mayonesa • leche
    • 20 minutos
    • 3 a 4 porciones
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    •Relleno de verdura •

    espinaca • ricota • huevo • queso cremoso • cebolla • Condimentos • ajo • a 4 nueces
    • 15 minutos
    • 2 a 3 porciones
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    •Masa para pasta•

    de harina • huevos • sal • Agua
    • 20 a 30 minutos
    • 4 a 5 porciones
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    •Ratatouille a mi manera•

    berenjena grande • papas • cebollas • zucchini • tomates • zapallos verdes • Queso rallado • Leche o Crema de leche
    • 40 minutos
    • 3 a 4 porciones
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    •Rapiditas rellenas •

    rapiditas • tomate • zapallo verde • cebolla • queso • Queso crema • lechuga
    • 15minutos
    • para 2 rapidita
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