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@andrettaputri
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    18.Dori Goreng Tepung Mudahh

    Dori Fillet potong-potong sesuai selera • tepung beras • Garam / sesuai selera • Ketumbar • Kaldu ayam • Jeruk Nipis • Lada • bawang putih parut • jahe parut
    • 4 porsi
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    19.Singkong Goreng Rapuh

    Singkong cuci hingga bersih lalu potong2 sesuai selera • bawang putih haluskan • ketumbar • garam • Kaldu Ayam • Air 400 ml untuk merebus • Minyak Goreng
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      17.Risol isi Bihun Wortel

      kulit siap pakai • Bahan Untuk Isian • bihun (seduh dengan air panas) • wortel (iris korek) • daun bawang (iris halus) • daun seledri (iris halus) • bawang putih • bawang merah • minyak goreng untuk menumis • Garam • Gula • Kaldu Jamur
      • 30 menit
      • 5-6 porsi
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      16. Mie Goreng Udang Ayam Sosis

      Mie Kering (me : Cap 3 ayam telur) • sosis sapi (me : delikatessa) • dada ayam • udang • pokcoy • daun bawang • Kecap Manis (sesuai selera) • Kecap Asin (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • minyak untuk menumis • Bumbu Halus • bawang putih •
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        15 Dendeng daging basah

        daging has dalam • tomat • cabe merah besar • bawang merah • Gula Jawa • Garam • /+ 750 ml air untuk merebus
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          14.Singkong Goreng Merekah

          Singkong pilih yg gempur • Bawang Putih (di ulek halus) • ketumbar bubur • garam (sesuai selera) • air dingin + 3 cube es batu uk.kecil • Minyak goreng
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            13. Rendang Telur Tahu Kentang

            telur rebus • tahu kotak putih besar (potong 1 tahu menjadi 8 bagian) • kentang • Bumbu yang di haluskan • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kemiri sangrai • Bahan pelengkap • daun jeruk buang batang nya • daun salam •
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              12. Mie Goreng

              mie telor 400 gr (me: mie atom) • udang kupas kepala • bakso sapi • Bumbu-bumbu yang di haluskan • bawang putih • bawang merah • ebi (ebi nya sudah di sangrai dlu kalau bisa) • Sayuran pelengkap • Pokcoy • Kol • Bahan Pelengkap • Kecap Manis •
              • 30 menit
              • 6 orang
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              11. Spaghetti bolognese

              spaghetti (me:san remo) • daging cincang • saus bolognese (me: delmonte) • bawang bombay rajang kasar • bawang putih rajang halus • minyak untuk menumis
              • 30 menit
              • 4 porsi
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              10. Udang Tahu Balado

              udang • tahu putih kotak besar (me:potong kotak2 kecil lalu goreng) • cabe merah besar (me:blender kasar) • tomat (me : potong 8 bagian) • bawang merah (me:rajang halus) • lengkuas • jahe • serai • Gula Jawa/Gula merah/gula pasir • Garam • Minyak untuk menumis
              • 30 menit
              • 7 Porsi
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              09.Telur Tahu Kecap

              telur (me : goreng telur mata sapi) • tahu putih kotal uk. Besar • cabe merah besar • bawang putih rajang kasar • bawang merah rajang kasar • daun jeruk • tomat (potong menjadi 4 bagian) • kecap manis • saus tiram • kecap asin • garam (sesuai selera) • Minyak untuk menumis
              • 25 menit
              • 5 porsi
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              08.Ikan kembung bumbu iris #seafoodfestival

              ikan kembung uk. Besar (goreng lalu di bagi 2) • bawang merah (rajang kasar) • bawang putih (rajang kasar) • cabe hijau gede (rajang miring) • cabe merah keriting (rajang miring) • cabe rawit (rajang miring) • daun jeruk • tomat merah • tomat hijau • uk. sedang tauco (me : cabe rawit) • kecap manis (sesuai selera) • saou tiram (sesuai selera) •
              • 25 menit
              • 4 porsi
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              07.Bihun goreng

              bawang putih geprek • bihun (me: merk piala) • wortel iris korek api • kol iris kasar • daun bawang iris kasar • sawi hijau • bakso sapi (potong menjadi 4 bagian) • kecap manis (sesuai selera) • saos tiram • kecap asin • kaldu (me: kaldu jamur) • garam •
              • 4 porsi
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              06.Macaroni shotel kentang kukus

              susu putih low fat (me : dancow putih) • macaroni (me : La fonte) • cornet sapi (me : pronas) • kentang (kukus lalu haluskan dengan mentega) • telur • bawang bombay uk.sedang • keju cheddar di parut(me : kraft) • Garam • Gula • Kaldu jamur / royco • mentega untuk menumis
              • 40 menit
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              05.Tahu+Tempe balado

              tahu putih kotak kecil (goreng kering) • tempe(me: pakai yg sudah ada di kulkas)(goreng kering) • Bumbu-bumbu • tomat uk.sedang • bawang merah • cabe rawit merah • cabe gede merah • minyak goreng (untuk menumis)
              • 20 menit
              • 4 porsi
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              04.Tumis kornet wortel

              cornet sapi (me : pronas) • bawang putih (rajang halus) • bawang merah (rajang halus) • rawit merah (iris miring) • cabe merah besar (iris miring) • wortel uk.sedang (iris bulet2) • minyak goreng (untuk menumis) • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera)
              • 15 menit
              • 4 kali makan
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              03.Orek tahu kecap

              Bahan-bahan • tahu kotak kuning (satu tahu di potong 4) • Bumbu-bumbu • cabe merah besar (iris bulat2) • cabe hijau besar (iris bulat2) • tomat uk.sedang (iris kotak-kotak) • bawang merah (iris halus) • Bahan pelengkap • kecap manis • saus tiram • kecap asin • garam (sesuai selera) •
              • 6 porsi
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              02.Telur + tahu acar kuning

              Bahan-bahan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • tomat uk. Sedang • kunyit • jahe • kemiri sangrai • minyak untuk blender bumbu • Bahan isi • telur rebus •
              • 6 orang
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              01.Lonmie Isi Sayur Pedas

              mie instan / 2 keping mie telur • telur • Santan kemasan kecil (saya pakai kara) • daun pisah yang sudah di panaskan di api supaya mudah di lipat • Bumbu-bumbu • bawang bombai uk. Kecil • Cabe Merah Gede buang biji • Daun Bawang • makan kecap asin (selera) • gula manis (selera) • Bahan Isian • wortel import / biasa •
              • 40 menit
              • 10 Lontong Isi

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