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Luluk Zubaidah

Luluk Zubaidah

@LULUK_ZUBAIDAH03
Lamongan
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  • Luluk Zubaidah Luluk Zubaidah
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    Tahu walik anti alot

    tahu goreng (bisa beli langsung di pasar) • tahu putih • tepung kanji • tepung terigu protein renda • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • kaldu bubuk (Masako sapi) • air hangat • Minyak untuk menggoreng
    • 40 potong
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    Bola ubi coklat lumer

    ubi madu • tepung terigu • gula pasir • susu kental manis • mentega • Coklat batang potong dadu • Keju Mozarella/quick melt • tepung terigu • air • Tepung panir/ tepung roti
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      Rujak Paciran (Lamongan)

      gula merah • Petis Paciran merah • cabe rawit merah • asam jawa • terasi udang • garam • air • buah sesuai selera
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        Orak arik telur tomat

        telur • sawi potong sesuai selera • tomat ukuran besar • bawang merah • bawang putih • cabe (sesuai selera) • Daun bawang • minyak, garam dan penyedap rasa
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          Puding 3 lapis (alpukat, susu, buah naga)

          alpukat • bubuk agar" plan (merk hokiku) • gula (sesuai selera) • susu kental manis • air • pewarna makanan hijau • agar" plan • susu kental manis • air • gula (sesuai selera) • naga ukuran sedang • air •
          • 6 cup uk. 450ml
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          Puding susu buah naga sederhana

          agar-agar plan/tanpa warna (saya pakai merk satelit) • gula / sesuai selera • kental manis putih • air • agar-agar plan/ tanpa warna • naga (sekitar 8 ons) • gula / sesuai selera • air
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            Sayap dan ceker ayam masak kecap sereh

            Sayap ayam • ceker ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) • jahe • laos • kemiri • salam basah • sereh (putihnya saja) • daun jeruk • kecap manis •
            • 10 porsi
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            Cumi saos asam pedas sederhana

            cumi segar ukuran besar atau sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit atau sesuai selera • tomat ukuran sedang • saos tomat • saos pedas • / 2 sdm saos tiram • Jeruk nipis • Minyak atau margarin • Garam dan penyedap rasa
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              Ikan asin klotok campur pete

              Ikan asin klotok, potong kecil atau suwir • pete • Bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • Cabe rawit kecil • tomat • Garam, dan penyedap rasa

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