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Tanti Mak Ibra
@mak_ibra
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Memasak itu bikin mood naik saat melihat keluarga makan dengan lahap
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Recetas (97)
Cooksnaps (35)
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rendang Jengkol
Jengkol
•
daun salam
•
daun jeruk
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica butir
•
ketumbar
•
kemiri
•
cabai merah, boleh lebih
•
kunyit
•
daun salam
•
daun jeruk
•
1,5 jam
10 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Liwet Magicom
beras
•
teri asin
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
lengkuas
•
sereh
•
daun salam
•
cabai, boleh lebih
•
Garam dan penyedap
45 menit
4 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Silky Pudding Coklat
nutrijel coklat (15gr)
•
gula pasir
•
coklat bubuk
•
garam
•
Milo sachet
•
kental manis coklat
•
air bersih suhu ruang
•
maizena, larutkan dg 2 sdm air
20 menit
20 cup
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakpao Mini Kukus Lembut
Tepung protein rendah
•
Me: 15 sdm munjung tepung
•
gula halus
•
tepung maizena
•
garam
•
margarin
•
kuning telur
•
fermipan
•
gula pasir yg butirannya halus
•
susu cair hangat
•
Me: 3 sdm susu bubuk dicairkan dg 150 ml air hangat
2 jam
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Aci Khas Tegal
tahu kuning, belah diagonal
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
bawang putih, uleg halus
•
Bisa pakai baput bubuk
•
Garam
•
Penyedap rasa dan merica bubuk
•
Daun bawang cincang halus
•
air panas
1 jam
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sup Gambas Bihun
gambas uk sedang, tdk terlalu besar
•
bihun beras
•
wortel
•
bawang putih, iris tipis
•
Gula garam
•
Merica bubuk
•
Air segayung, maaf lupa gak nakar
30 menit
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sate Tempe
tempe
•
kecap manis
•
saos tomat
•
saos tiram
•
penyedap rasa dan merica bubuk
•
garam
•
sate
45 menit
8 tusuk
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bola Tahu Mie
tahu ukuran 7cmx7,5cm
•
daun bawang
•
Garam dan penyedap rasa
•
telur utuh uk kecil
•
Mie kering diremukin
45 menit
4 anak
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng Kikil Tahu
kikil sapi
•
daun salam
•
garam
•
Tahu putih sepapan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai besar, boleh cabe merah/hijau
•
pete
•
Gula garam
•
sdm penyedap rasa sapi
•
sdm merica bubuk
•
lengkuas, geprek
•
1 jam an
4 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bumbu Gado Gado Surabayaan
kacang tanah kupas
•
cabai merah besar, boleh sesuaikan selera pedas
•
cabai rawit merah
•
bawang putih
•
garam
•
santan (1 bungkus kara dilarutkan dg air)
•
air
•
daun jeruk
•
gula merah
•
kentang kukus, aku skip krna gak punya
•
tepung beras dilarutkan dg air. Aku skip juga
1 jam
3 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambel Goreng Tuna Asap
ikan tuna asap
•
pete, boleh lebih
•
daun jeruk
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabai rawit, boleh sesuaikan selera pedasnya
•
cabai merah besar, boleh lebih
•
terasi ABC, aku pakai terasi lokal
•
garam
•
merica bubuk
•
penyedap rasa
•
gula merah
•
1 jam
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bawang bombay krispi
bawang bombay
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
merica bubuk
•
penyedap rasa
•
garam, boleh ditambah jika kurang asin
•
Air
•
Minyak untuk menggoreng
45 menit
4 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cap Cay Jamur Kancing
jamur kancing
•
Aku gak nimbang berapa gram, maap. Hehe
•
wortel ukuran besar
•
kembang kol
•
bawang putih uk sedang
•
saos tiram
•
garam
•
gula
•
mericak bubuk
•
penyedap rasa
45 menit
4 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambel goreng ikan asap
ikan asap, suwir2, ambil dagingnya aja
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah, sesuai selera pedasnya yaa
•
gula merah, nakarnya udah diiris2
•
pete
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kecap manis
•
saos tiram
•
Merica bubuk
•
penyedap rasa
•
daun salam
•
45 menit
3 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ca Brokoli
udang, kupas kulitnya
•
bakso, potong tipis
•
brokoli
•
wortel ukuran besar
•
bawang putih, geprek, iris tipis
•
bawang bombay
•
saos tiram
•
garam, boleh sesuaikan selera asin masing2
•
merica bubuk
•
penyedap rasa
45 menit
4 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salad Sayur ala hokben
selada
•
kobis
•
wortel ukuran sedang
•
mayonaise
•
gula pasir, resep asli 4 sdm
•
cuka makan
•
garam
•
air es
45 menit
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sawi Gulung Isi Tahu
sawi putih
•
tahu ukuran 7,5cm x 7cm
•
daun bawang
•
garam
•
merica bubuk
•
masako ayam
•
telur
1 jam
2 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Goreng Ungkep Minyak
ayam paha
•
Minyak goreng
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh, geprek
•
bawang putih
•
bawang merah
•
ketumbar
•
jahe
•
lengkuas muda
•
kunyit, sy pakai ½ sdt kunyit bubuk
•
garam atau sesuaikan selera asin masing2 yaa
•
1 jam
3 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cap Jae
kembang kol
•
sawi hijau
•
bakso, iris tipis
•
daging ayam bagian dada, potong dadu atau sesuai selera
•
tepung terigu serbaguna
•
penyedap rasa
•
merica bubuk
•
garam
•
Air
•
bawang merah ukuran besar
•
Kalau bamernya kecil bisa 5 siung yaa
•
bawang putih
•
1 jam
5 orang
Tanti Mak Ibra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Lamongan
cabe rawit merah
•
cabai keriting merah
•
tomat merah
•
kemiri
•
kacang tanah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
penyedap rasa
•
garam
•
terasi ABC
•
Minyak untuk untuk menggoreng bahan
45 menit
4 orang
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