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Winny Yus Permatasari

Winny Yus Permatasari

@winnyyuspermatasari
Sidoarjo - Surabaya
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Since 2018.
Otodidak, belajar cooking dan baking terutama dari Cookpad.

hingga akhirnya, ngga sengaja bikin warung online spesial masakan Bali dan Kue Kering di Instagram : @paonbuculalah
big thanks Cookpad! :*

penggemar ayam kelas berat, meski sempat bosan dan akhirnya coba-coba olah daging lainnya.....namun ujung-ujungnya selalu kembali lagi ke ayam. chicken always be my love 👀❤

resep di sini sudah diuji coba dan diverifikasi dengan lidah terutama orang rumah, supaya rasanya tidak mengecewakan ☺😂

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    Bihun ala Solaria

    bihun • bawang putih • bawang merah • kemiri • Kol • sawi hijau • wortel • bakso • telur • kaldu bubuk • merica bubuk • saus tiram •
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Ayam Kukus Jahe

    ayam bagian paha • Bahan Marinasi • bawang putih • tepung maizena • jahe • saus tiram • kecap ikan • garam • kaldu bubuk • bawang putih (cincang kecil) • Cabe rawit • bawang pre (ambil bagian daunnya)
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Mangut Ikan Pe Semarang

    ikan pe • bawang putih • bawang merah • lengkuas (digeprek) • kunyit • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit • kencur (digeprek) • daun jeruk • daun salam • serai (digeprek) •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Tumis Telur Sawi

    telur ayam • sawi putih • bakso • fillet ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • garam • kecap manis • saus tiram
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Udang Pedas Mentega

    udang • bawang putih • bawang bombay • cabe merah besar • cabe rawit • daun bawang pre • daun jeruk • mentega • garam • gula • kecap manis • saus tiram
    • 45 menit
    • 5 orang
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    Tumis Cumi Hitam

    cumi segar • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • lengkuas • tomat hijau/merah • daun jeruk • daun salam • garam • penyedap
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Tumis Wortel Sawi

    Sawi putih • Wortel • udang • bawang putih • tomat • cabe rawit • adt garam • saus tiram • gula
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Grilled Cheese Sausage Sandwich

    roti tawar • mentega • sosis • keju mozarella • Saus tomat • Saus sambal
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Pindang Kuah Asam

    pindang tongkol • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • tomat • belimbing wuluh • kemangi • cabe rawit • daun salam • lengkuas (digeprek) • garam • kaldu bubuk •
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Tumis Terong Bulat

    terong bulat • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • daun salam • terasi (merk ABC) • garam • penyedap
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Martabak Telur Kulit Lumpia

    telur • kulit lumpia • besar bawang pre • Ayam cincang • garam • kaldu bubuk
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Ayam Kecap Mentega

    ayam • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • cabe merah besar • cabe hijau besar • kecap manis • saus tiram • gula • garam • kaldu bubuk
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Sayur Labu Siam

    bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • lengkuas, digeprek • udang, utk pelengkap
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      Sambal Tempong

      cabe rawit • tomat • terasi ABC • jeruk limau/nipis • gula merah • garam • penyedap • labu siam • bayam
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        Ayam Chili Padi

        ayam • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe hijau (saya skip) • Jeruk Nipis pengganti asem jawa • daun jeruk (opsional), potong kecil2
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          Ayam Suwir Rica-Rica

          ayam (disuwir) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kunyit • lengkuas • kemiri • daun pandan (opsional) • daun jeruk • serai (digeprek)
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            Sosis Telur Tumis Bawang

            sosis • bakso • telur • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • bawang pre • garam • gula • penyedap
            • 15 menit
            • 3 orang
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            Sup Kaki Sapi

            Kaki Sapi (dipresto dulu) • bawang putih • bawang merah • merica • pre • kayu manis • cengkeh • daun salam • daun jeruk • garam, gula dan penyedap
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              Tumis Tauge & Tempe

              tauge • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • bawang pre • kecap manis • saus tiram • garam • kaldu bubuk •
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                Udang Pedas Bumbu Kuning

                udang • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabai merah besar • cabe rawit • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • kecombrang • garam •
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                Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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