Tetty_wahyuni

tepung terigu • tepung maizena • baking powder • garam • gula Halus / gula pasir • coklat bubuk • coklat batang (lelehkan) • butter (lelehkan) • telur • Almond / coklat untuk toper

Ayam kampung (Boleh Ayam Negri) • air (Secukupnya) • garam • penyedap (rasa Ayam) • gula • Bumbu cemplung: • sereh • daun jeruk • daun salam • jahe • lengkuas • seledri (cukup Di simpul saja) •

tepung sagu • tepung beras • telur • Santan kental • air kaldu bekas ungkep Ayam (Boleh Di ganti air biasa) • baking powder (double action) • penyedap (masako) • Jika pakai air biasa Tambahin Bumbu ya • bawang putih • kunyit • kemiri • ketumbar

tepung terigu • mentega • gulagaram pasir • telur • garam • air • gula Halus untuk taburan • Minyak untk menggoreng

kentang ukuran sedang • ampela (bisa di tambah ati kalau suka) • pete • daun salam • santan kara kecil (65ml) • Gula garam • minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •

ceker ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar • kemiri • jahe • jinten • daun jeruk (buang batang punggungnya) • Bumbu pelengkap: • sereh di memearkan •

kulit melinjo • ebi (udang kering) bisa juga di ganti teri • daun salam • air • minyak secukupnya untuk menumis • Bumbu: • Bawang merah (iris) • bawang putih (geprek, cincang) • cabe rawit (cabe setan) / sesuai selera • tomat • garam • gula pasir •

cabe rawit • bawang putih • garam • gula (bisa di ganti penyedap) • Minyak goreng panas

kepala ikan tongkol (dari tongkol utuh berat 2kg) • Bumbu pelengkap: • bawang merah iris • bawang putih geprek • tomat potong 6 • daun kari / salam koja • Jeruk nipis • Minyak • gula garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

beras • air kaldu (bisa di ganti air biasa) • Bisa di tambahkan sayuran (kebetulan isi kulkas lagi habis) • bawang putih (tumbuk/ ulek) • garam • batam daun bawang iris ambil putihnya saja • daun salam • Minyak untuk menumis • Toping: • Sesuai selera, • Me: sambal ikan tongkol, cilok, cireng 😁

cumi asin • pete • Daun kemangi (bisa skip) • Bumbu: • bawang merah (iris) • bawang putih (geprek cincang) • cabe merah keriting (iris serong) • cabe hijau keriting (iris serong) • cabe setan/rawit merah (iris serong) • cabe rawit hijau • Tomat • gula •