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dini_da
@deenee_13
Bandung
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Seorang ibu rumah tangga biasa. Tidak jago masak tapi berusaha masak berbagai menu untuk keluarga.
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Recetas (20)
Cooksnaps (4)
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Ketan Panggang
gula pasir
•
telur ayam
•
SP
•
tepung ketan putih
•
tepung terigu segitiga biru
•
air pandan/pewarna makanan
•
mentega cair
60 menit
1 loyang 20*20 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
tepung ketan
•
tepung beras
•
garam untuk adonan
•
air pandan atau air + pewarna makanan
•
Air untuk merebus klepon
•
Gula aren/merah yang diiris untuk isian
•
Kelapa parut dari 1/2 kepala
•
garam untuk kelapa parut
30-45 menit
45 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nugget Ayam Tahu Sayur Isi Keju
fillet dada ayam
•
telur
•
wortel
•
tahu
•
brokoli
•
tepung tapioka
•
keju (sesuai selera)
•
Garam
•
Merica bubuk
•
Bawang putih bubuk
•
telur kocok lepas
•
Tepung roti/panir
45 menit
24 potong
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cireng Isi Ayam
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
garam
•
bawang putih, haluskan
•
merica bubuk
•
Kaldu ayam bubuk
•
daun bawang, iris halus
•
air
•
dada ayam fillet
•
air untuk merebus daging
•
Garam
•
Gula
•
45 menit
18 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risoles Jagung Wortel
tepung cakra kembar
•
tepung tapioka
•
telur
•
garam
•
minyak goreng
•
air
•
wortel, potong dadu kecil
•
jagung manis, diserut
•
bawang putih ukuran kecil
•
bawang bombay, potong dadu kecil
•
air
•
susu kental manis
•
30-45 menit
20 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Tempe Uleg
tempe
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
tomat ukuran sedang
•
cabai rawit merah (sesuai selera)
•
cabai keriting (sesuai selera)
•
terasi
•
Garam
•
Gula merah
•
air matang
•
Minyak goreng
15 menit
1 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Petai Telur
petai, iris-iris memanjang
•
telur
•
bawang merah, diiris
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
cabai rawit (sesuai selera)
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu sapi bubuk
•
kecap manis
•
Minyak untuk menumis
15-20 menit
2 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sop Daging Sapi
daging sapi
•
air
•
daun salam
•
wortel, iris
•
kentang, potong dadu
•
bawang merah, diiris tipis
•
bawang putih, cincang halus
•
Garam
•
Gula
•
Merica
•
Kaldu sapi bubuk (opsional)
•
tomat, potong dadu
•
60-90 menit
10 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kue Jaring Laba-laba
terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
•
tepung tapioka
•
telur
•
gula pasir
•
garam
•
baking powder
•
vanili bubuk
•
susu cair
•
minyak goreng
30 menit
15 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel Jagung (Tanpa Telur)
jagung manis, cuci, lalu diserut
•
terigu protein sedang
•
bawang daun, diiris
•
cabe merah keriting, diiris
•
garam
•
merica bubuk
•
kaldu ayam bubuk
•
Air matang
•
Minyak untuk menggoreng
•
bawang putih
•
bawang merah
15 menit
10 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Betawi Simpel
daging sapi
•
air
•
santan Kara, diencerkan dengan 100 ml air
•
susu bubuk (saya pakai Dancow), larutkan dengan 100 ml air
•
daun jeruk
•
serai, digeprek
•
lengkuas, digeprek
•
kayu manis
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu sapi bubuk
•
Minyak untuk menumis bumbu halus
•
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Goreng Sosis
nasi putih
•
bawang bombay dipotong kotak-kotak kecil
•
bawang putih ukuran kecil, cincang halus
•
telur
•
sosis potong-potong sesuai selera
•
garam
•
merica bubuk
•
kaldu sapi bubuk
•
Kecap manis
•
Minyak goreng
•
Mentimun
•
Kerupuk
15 menit
3 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Onion Ring
bawang bombay diiris cincin sekitar 1/2 cm
•
telur ayam ukuran kecil
•
tepung bumbu instan (saya pakai Sajiku)
•
tepung cakra
•
air es
•
Minyak untuk menggoreng
15 menit
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Ayam Geprek
ayam krispi dari resep sebelumnya
•
bawang putih
•
cabe rawit merah (sesuai selera)
•
cabe keriting (sesuai selera)
•
garam atau kaldu sapi bubuk
•
gula pasir
•
minyak untuk menggoreng
15 menit
1 potong ayam
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Krispi
daging ayam (saya pilih bagian dada karena anak-anak suka)
•
Minyak untuk menggoreng
•
garam
•
merica bubuk
•
jahe bubuk
•
bawang putih bubuk / 4 siung bawang putih
•
kaldu ayam bubuk
•
telur kocok lepas
•
garam untuk telur kocok
•
terigu cakra
•
maizena
•
garam
•
30 menit
6-10 potong
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sostel (Sosis Telur) Homemade
sosis sapi coctail (saya pake dilamo yang kecil)
•
sate
•
telur
•
Garam
•
Merica
•
Kaldu ayam bubuk
•
air
•
Minyak untuk menggoreng
30 menit
10 buah
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mozzarella Stick Mini
keju mozzarella
•
tepung terigu
•
garam
•
merica bubuk
•
telur kocok lepas
•
tepung panir
•
Minyak untuk menggoreng
15 menit
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kerupuk Anclom Khas Ciwidey
kerupuk mie kuning
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
cabe rawit merah (sesuai selera)
•
cabe keriting merah (sesuai selera)
•
kemiri
•
Bawang daun
•
air belimbing
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu sapi bubuk
15 menit
3 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Goreng Petai Ikan Asin
nasi putih
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
•
cabe keriting
•
ketumbar bubuk
•
kemiri
•
telur diorak arik
•
petai, mata petai dibelah 2
•
ikan asin jambal roti (potong kecil-kecil, goreng)
•
Kerupuk
•
15 menit
2 porsi
dini_da
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Stik Kentang Brokoli
kentang (rebus, tiriskan, lalu haluskan)
•
Tepung maizena
•
telur
•
brokoli (rebus sebentar, cincang halus)
•
Keju cheddar secukupnya (parut)
•
susu bubuk (opsional)
•
Garam
•
Merica bubuk
•
Kaldu bubuk
30 menit
20 buah