cempaka

Pasta kacang merah (homemade) • tepung ketan putih • garam • Air • Wijen

pisang uli (boleh pisang lain) • minyak sayur • santan kental (me:kara) • air biasa • kuning telur • Bubuk vanili • garam • tepung beras • putih telur • gula pasir (disesuaikan selera aja) • cream of tartar

kunyit • lengkuas • kayu secang • asam jawa (resep asli: ½ jeruk nipis) • Air panas/mendidih • Pemanis : madu/gula kelapa/gula aren

jahe (iris tipis/geprek) • kayu secang (sesuaikan selera) • Bubuk lada hitam • Gula kelapa (disesuaikan,me: 7gr) • Air panas (me: 400ml)

Mix Tepung GF dari : • tepung beras • tepung maizena • tepung tapioka • Yg digunakan : 150gr mix tepung GF • dark coklat bubuk • baking powder • baking soda • vanili bubuk • Bahan cair: • air hangat • gula pasir (aslinya gula aren) •

Mix tepung GF: • tepung beras • tepung maizena • tepung tapioka • Yg saya gunakan : • tepung GF (Hasil mix tepung) • kacang tanah sangrai haluskan • wijen • meringue haluskan • minyak sayur • telur • garam •

margarin (me: filma) • gula pasir • kuning telur • vanili bubuk • tepung beras • baking powder • keju parut • Selai: • Selai nanas • Olesan: • kuning telur • minyak sayur

Nasi jagung: • nasi jagung • air putih • Bumbu nasi goreng: • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • Penyedap rasa • kencur haluskan • Lada hitam • kecap Inggris • Garam • Minyak •

pisang ukuran kecil • air putih • Es batu • palm sugar (boleh ditambah, sesuaikan selera) • peanut butter tanpa gula • santan kara bubuk • kopi (me: nescafe 2gr separuhnya aja)

tepung terigu • tepung sagu/tapioka jg boleh • kencur dihaluskan • bawang putih dihaluskan • penyedap rasa • lada bubuk • Air panas • Saus: • bubuk cabai • lada • penyedap rasa • kecap asin (optional) •

kopi sachet (me: 1½ sachet nescafe) • gula aren (bisa disesuaikan) • Susu evaporasi • air panas • Es batu

teh poci bubuk/serbuk (bukan yg tubruk) • krimer kental manis (merk apa aja) • gula pasir (bisa disesuaikan selera) • santan kara • air • Es batu

pisang ambon (me: ukuran besar) • gula pasir (bisa disesuaikan) • minyak sayur • Kopi bubuk tanpa ampas (boleh diganti vanili/kayu manis bubuk) • Tepung terigu protein rendah • baking powder • baking soda • air biasa

tepung terigu • kuning telur suhu ruang • gula pasir • vanili bubuk • ragi instan • air es (me: air yg baru keluar dari freezer yg belum mengeras ya. Takaran air bisa disesuaikan dg kelembaban tepung masing-masing) • mentega suhu ruang • garam

Singkong yg sudah dikupas dan dicuci • Kelapa muda parut • Garam • tapioka

Tepung terigu segitiga • vanili bubuk • garam • gula pasir (sesuaikan saja) • Air dingin (me: kira-kira) • ragi instan • mentega • Isian : kacang hijau yg sudah direbus & disaring airnya

Bakso (yg sudah direbus) • Toge / sawi hijau • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur • Garam • Bumbu cemplung : • Lada bubuk • Penyedap rasa • Boncabe level • air (sesuaikan)

Waterroux: 25gr terigu • air • terigu protein tinggi (me: cakra) • terigu segitiga • ragi • garam • Vanili • SP (optional) • gula pasir • madu (optional) • mentega / minyak sayur / minyak zaitun • air

Tepung terigu • Tepung beras • Kelapa parut • santan • baking powder • ragi instan • gula pasir • garam • baking soda • kuah: • Vanili • santan instan •

Singkong Kukus Uk.sedang • Gula merah (boleh ditambah) • Garam • Vanili