Huyền Vũ

ốc ngon • bún • hoa chuối • giá đỗ • xà lách xoăn • đậu phụ • quả cà chua • Hành lá, hành khô, tía tô, cari, nghệ, bỗng rượu ngon, mắm, muối • Dầu ăn, bột ngọt, quất, sate ớt, sả

Long nhãn hương chi • Hạt sen tươi • Nước hoa bưởi • Đường phèn hoặc đường cát

giò sống • thịt lợn vai băm • lá sen bánh tẻ • Cà rốt • Nấm hương • Hành lá • Hạt sen tươi • bún lá, không rõ bnhiu lạng • Mắm, tỏi, ớt, Chanh, rau xà lách, rau tía tô, húng quế

quả vải • hạt sen tươi già, bóc vỏ, bỏ tâm • đường • Nước hoa bưởi

mực nháy • quả dứa xanh to • Mùi tàu, sate

ngao (~30 con) • sả to • lá lốt - chọn là hơi già 1 tí thì sẽ thơm hơn

cá ngần tươi • thịt heo vai xay • quả trứng vịt • Hành tím, tiêu, lá lốt, rau răm, thì là

thịt bò thăn mềm • hành tây • quả dứa • quả dưa chuột • cà rốt • quả chuối xanh • Rau xà lách, húng quế, húng lủi, ớt, chanh, mắm, tỏi, vừng rang

thịt thăn bò mềm • măng tây • cà rốt • quả ớt chuông bé • _5 cây hành lá • Nhà còn ít nấm kim châm em làm cuộn kim châm luôn • Tiêu, nước tương, sốt mayonaise

thịt thăn bò mềm • măng tây xanh non mơn mởn • Tỏi, tiêu, muối

thịt nạc băm, nếu có giò sống thì các chị cho thêm 1 ít vào cho chả mềm và dính hơn nhé • ~ 150 g hạt sen tươi bỏ tâm, hấp chín • ốc (em dùng ốc vặn) vì không mua được ốc nhồi, nếu dùng ốc nhồi các chị cũng làm sạch, lấy đầu ốc và thái nhỏ • Hành lá, muối, hành tím, tỏi, dầu ăn, 1 quả ớt chỉ thiên

cá thu • quả xoài ương • cà rốt nhỏ • lạc rang bỏ vỏ • Rau húng bạc hà, tỏi, ớt, chanh, tiêu

thịt nạc vai băm • quả bí ngòi • Mộc nhĩ, hạt tiêu, hành lá, rau mùi, mùi tàu

cua • bí đao • Hành tím, dầu ăn

giò sống • nấm đùi gà • ngô bao tử • hoa thiên lý • tôm khô (em dùng loại bé) • Mắm, muối, tiêu

thịt nạc vai xay • tôm tươi bóc vỏ, băm nhuyễn • nấm hương khô • mộc nhĩ (nấm tai mèo) khô • cà rốt • cải thảo • Hành tím, hành lá, hạt tiêu, muối • ăn cơm, nồi hấp, đĩa bày thức ăn • Phần nguyên liệu trên làm được 3 phần (3 bát con bắp cải cuộn thịt) • Có thể cho thêm hành tây băm nhỏ để phần nhân ngọt hơn