Daging sapi • Kentang 2 buah (iris bundar tebal tipis sesuai selera) • Bawang putih 4 siung iris tipis • Bawang bombai iris dadu (aku pakai setengah) • Lada hitam bubuk • Merica bubuk • Kecap • Saus tiram • Mentega secukupnya untuk menumis • tepung maizena • Garam • Penyedap rasa •