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ikakasmiri

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@ikakasmiri
Serang Banten
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ordinary people,
very loved cooking,
im mama with 2child,
1 daugther & 1 son.
•hoping someday I can make a restaurant for my daughter• amiin
aamiin

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    Pindang ikan Uyah Asem anti bau amis, healty food

    ikan segar (bisa ikan kembung, salem, tongkol) • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kecil asam matang • ukuran sedang gula merah • cengek/cabai rawit (optional) • petai / pete (optional)
    • 20menit
    • 5org
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    Roti O / roti boy

    tepung terigu segitiga biru • gula halus • ragi / fernipan • telur kocok lepas • mentega blue band (cairkan dinginkan) • susu cair putih UTH • ===================== • mentega blueband • mentega wisman (bisa diganti achor / butter biasa) • kezu mozzarella / keju melted kraft / kl ga da keju kraft cheeder jg ga papa potong kasar • ==================== • putih telur •
    • 1jam
    • 1 0 org
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    Ikan dori tepung

    ikan dori beku daging utuh • Susu full cream • garam • tepung terigu • tepung beras • masako • lada bubuk • Tepung roti
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      Clean food / healty food ika kasmiri bag.1

      Dada ayam tanpa kulit • Broccoli • Zucchini serut tipis2 • Nanas • Tomat cherry • kentang mini rebus/ kukus • bawang putih • Lada hitam • semdok teh wijen • olive oil
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        Ayam gondrong

        ayam • cabe merah blender kasar • bawang merah tumbuk kasar • bawang merah blender kasar • bawang putih blender kasar • daun jeruk purut • serai • mangga dermayu madam kuning msh keras parud korek • jahe geprek • laos geprek • petai (optional) • leunca (optional) •
        • 10 porsi
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        Udang bago / udang besar bakar

        udang bago besar • garam • blue band
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          Cumi daun melinjo

          cumi asin • /4 kg daun melinjo muda • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • tomat • garam • sedok makan gula pasir • cabe merah
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            Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️

            daging sengkel • tomat iris kasar • merica • bawang putih • bawang merah • cabe merah buang biji rebus • cengkeh haluskan • kayu manis haluskan • jahe memarkan • air panas sambil menumis sambil rebus air panas 4liter • kecap bango uk.14ml • minyak sayur •
            • 10porsi
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            Cheese stick / stick keju empuk

            tepung terigu (segitiga biru) • margarine (blue band) • minyak sayur • keju cheedar kraft @75gr • air • gula • garam
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              Creamy melon menu segar untuk buka puasa

              melon potong kotak2 • sirup melon • puding strawberry • susu kental manis putih • keju kraft besar • air putih dingin • es batu
              • 6 porsi
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              Ayam Caramel / chicken caramel

              daging ayam fillet • kentang potong kotak goreng tiriskan • gula pasir kuning • sedok makan garam • masako ayam • jahe • bawang putih • bawang merah • sereh • daun salam • buncis iris korek rebus tiriskan • wortel iris korek rebus tiriskan •
              • 6 orang

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