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Maryu Bocaranda🍴🍀

Maryu Bocaranda🍴🍀

@maryubocaranda0790
Yaracuy- Venezuela
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  • Maryu Bocaranda🍴🍀 Maryu Bocaranda🍴🍀
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    Salsa de auyama🎃 para pasta🍝🍅

    auyama • tomates • cebolla • pimentón • ajo • Órgano, sal, albahaca, comino
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      Espaguetis con vegetales

      espaguetis • zanahorias • pimentón • cebolla • Orégano • Comino, sal • tomates cocidos y licuados con un poco de agua
      • 2 raciones
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      Crema de Zanahoria

      papa grande • zanahorias medianas • pimentón • cebolla • ajíes • Condimentos (comino, adobo, onoto) sal • leche líquida
      • 4 raciones
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      Torta de auyama

      auyama • harina de trigo • azúcar • Huevos • leche en polvo • aceite • canela en polvo y una astilla
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        Torta imposible sin horno (Chocoflan) 😵 a baño maría

        azúcar • Quesillera de 20cm con su tapa • leche condensada (390gr) • leche líquida (medir con la lata de condensada) • huevos • Vainilla • de taza de azúcar • huevos • harina de trigo • leche o media taza (se puede sustituir con café) • mantequilla o aceite • cacao en polvo •
        • 12 raciones
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        Pastel de plátano

        plátano grande bien maduro • Queso rallado • Salsa bechamel (opcional) • Cebolla ½pimentón y 1 tomate cortados en tiras • Orégano • Aceite para freír
        • 45 minutos
        • 1 ración
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        Empanadas venezolanas

        harina de maíz • agua • azúcar • Sal • Queso rallado o en • Caraotas refritas o el relleno que te guste • Aceite para freír
        • 20 minutos
        • 1 ración
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        Mini quesillo fácil sin leche condensada🍮 pocos ingredientes

        leche en polvo • azúcar • agua • Huevos • Vainilla y/o ron • azúcar adicional para caramelo
        • 6 raciones
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        Rosquitas de yuca frita

        yuca • cebollín • Cebolla • Pimentón y orégano • Sal • Aceite • Harina de trigo para empanizar
        • 10 raciones
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        Torta de cambur / banana

        cambures /bananas • harina de trigo • azúcar • leche líquida (aproximadamente) • Vainilla a gusto
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          Arepas de plátano verde (sin harina)

          plátanos verdes • Agua suficiente • Cebollín • Cebolla • Pimentón • Ajo • Para el relleno: • Queso • Mantequilla
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            Arepas cabimeras

            harina PAN de maíz • Agua (cantidad necesaria) • Ensalada de repollo y zanahoria • Huevos cocidos • jamón • Queso rallado • Carne mechada preparada (o lo que prefieras abajo explico) • Aderezos de tu preferencia
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              Arepas andinas (harina de trigo)

              harina de trigo • huevo • polvo de hornear • azúcar • sal • mantequilla • leche líquida tibia*
              • 8 arepas aprox.

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