Sylvia Diviar

Tepung terigu protein sedang • tepung tapioka, jan munjung. Biasa aja • susu bubuk • margarin • Seuprit garam • telur ayam • air bersih, jan yang kotor jijay • Smoke beef (kalau mampu, krn aku ga mampu aku pakai sosis) • Sosis goreng yang uda dipotong tipis • Telur rebus, potong tipis • Mayonnaise • Kental manis •

tahu • Daun bawang • kelapa • telur • Daun pisang • lancip • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit (sesuaikan aja) • gula merah • Garam • Penyedap rasa •

udang, usahakan ukuran besar • Jeruk nipis • Tepung bumbu sasa serbaguna • tepung tapioka • Lada bubuk • Air • Minyak untuk menggoreng • mayonaise • kental manis (sesuai selera) • Wijen

Tahu gembos (tahu yang dari beli uda digoreng) jumlahnya bebas • Petis, jumlahnya kira-aja ya • Cabe rawit • kacang tanah goreng • bawang putih goreng utuh • Daun bawang, potong2 • Gula jawa • garam • jahe geprek • air • Penyedap jika suka, kalo uda pake penyedap skip garemnya

tepung terigu setiga • tepung terigu cakra • kuning telur • fermipan • gula pasir • Minyak sayur • susu bubuk • Garam • Air • Topping: • Ayam tumis/kornet/smoke beef/ayam goreng suwir • Paprika •

telur ayam • tahu potong bentuk kubus kecil • lontong • tauge rendam air panas, tiriskan • seledri rajang • Bawang goreng • Kerupuk • Saus kacang: • kacang tanah • petis • kecap manis (sesuai selera) • air matang •

cabai merah besar • cabai rawit, sesuaiin aja selera kepedasannya • tomat pilih ukuran gede • bawang merah, iris tipis • terasi udang yang sudah dibakar/goreng • Gula • Garam • Minyak buat numis

Semangka, potong kubus • Rumput laut • Jely rasa buah atau agar agar potong kubus • Alpukat potong potong atau kerokin aja juga boleh • Syrup coco pandan • Skm • Es batu • Air minum, jan air mata nanti jadi sedih • Garam secukupnya (ini nambah gurih sih)

kopi nescafe classic • brown sugar, kalo ga ada gula pasir juga boleh • penuh air panas • Susu uht fullcream • Es batu

Bahan brownies: • telur ayam • gula pasir • emulsifier (sp/tbm/ovalet) • Tepung terigu • Coklat bubuk • dcc • minyak goreng • garam • Bahan layer fla keju: • Susu cair fullcream • kuning Telur ayam •

Cabai hijau besar • cabai rawit hijau (sesuaikan kepedasan) • Tomat hijau ukuran sedang cenderung kecil • bawang merah iris tipis • Gula • Garam • Petai (sesuai selera) tidak pakai tidak masalah • air

Sosis sapi bernardi pendek • sate • Friench fresh potong kecil kecil • Minyak goreng untuk menggoreng • Adonan tepung: • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • kaldu bubuk • garam • telur • air kurleb 100ml jangan terlalu encer,

Apel • Melon • Semangka • Jelly rasa buah (dari nutrijel) • Anggur merah • persik • Stroberry etc • Dreshing: • Mayonais • Skm • Pelengkap: keju cheddar parut

Bahan agar lumut: • agar agar bubuk warna putih • daun pandan blender dengan 200ml air, saring • telur kocok lepas • santan kara • gula pasir (manis sedang) • air • garam • Bahan lapisan cokelat: • Nutrijel cokelat • gula pasir • air

danging sapi • kentang, kupas,potong2,cuci yang bersih, jijik kalo kotor • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • Merica bubuk • Pala bubuk • Jinten bubuk • Kayu manis bubuk • Kapulaga bubuk • Kecap manis • Gula garam •

daging sapi, buang bagian serat putihnya.Iris tipis tipis • Bawang bombay, rajang kasar • gula palm, bisa gula pasir biasa • soy sauce (kecap asin) boleh tambah jika suka asin • minyak wijen • jahe haluskan • bawang putih haluskan • Wijen sangrai • Pelengkap: • Daun sla, kimchi, timun, lobak (sesuai selera) • Gochujang • Gochugaru (cabe bubuk)

Ayam bersih potong potong • Minyak untuk menggoreng • Wajan biasa(bukan deep fryer) • Siapkan bahan (di resep ayam goreng crispy) • Resep Uda pernah aku posting

jagung manis • gula halus • cabe rawit kukus (sesuai selera kepedasan) • margarin (blueband)

Mangga muda • Mentimun • Bengkoang • Nanas • Pepaya muda • Tahu kopong • Kedondong • Belimbing • Kerupuk • Bumbu: • kacang tanah • gula merah •

ketan hitam • air • gula (sesuai selera) • garam • Kelapa parut dari 3/butir kelapa • Air • Daun pandan • Garam