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Olif HumamHaira

Olif HumamHaira

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    Super cheesy makaroni schotel panggang

    makaroni • telur • sosis/daging giling (optional) • wortel dipotong dadu • jagung manis disisir • bawang bombay • susu fullcream • keju parut • terigu • butter/ mentega • bubuk pala,lada dan garam
    • 50 menit
    • 6 orang
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    Brownies Kukus

    telur • gula pasir (saya pakai castor) • SP (skip kalau telur masih segar) • tepung terigu (saya pakai kunci) • coklat bubuk • baking powder • margarin/butter • dark chocolate • vanilla essence • SOM coklat
    • 50 menit
    • 4-5 orang
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    Simple Pancake

    tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru) • gula pasir • telur • vanili cair • baking powder 1/2 sdt baking soda • SKM • margarin butter (me: palmia royal) lelehkan • Bahan buttermilk : 150 ml susu uht plain 2-3 sdm jeniper • Keju parut,buah,skm untuk toping
    • 30 menit
    • 5-6 orang
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    Ayam fillet bakar sederhana

    fillet dada ayam • bumbu marinasi (optional) kecap asin • saus tiram • saus barbeque • kecap manis dan margarin untuk dioles sewaktu digrill • bawang bombay iris memanjang • wortel • timun • kol iris tipis siram dengan sedikit cuka • gula
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    13.Bolu Kukus Pisang Ambon Keju

    pisang Ambon uk sedang/besar • telur • gula pasir • margarin/minyak (me :palmia royal) • SKM • soda kue • Toping : chocochips,keju (optional)
    • 45 menit
    • 4-6 orang
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    12.Puding koi berendam susu

    Nutrijel plain / rasa (saya pakai rasa leci) • Air + gula pasir sesuai petunjuk pembuatan di bungkus • Pewarna makanan (saya pakai merk RW) • Susu UHT • Bubuk Fla instan
    • 20 menit
    • 2 orang
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    11.Setup Roti

    roti tawar • gula pasir • air • susu UHT • SKM • santan bisa diganti dengan fibercreme • tepung maizena • Keju parut • Vanili • Daun pandan
    • 20 menit
    • 6 orang
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    10.Puding Unicorn

    Agar2 putih/plain • Gula pasir • Santan • Whipcream cair • UHT • Roti tawar • Pewarna makanan (pink,hijau,kuning,merah tua dan biru)
    • 10-12 porsi
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    9.Puding capuccino susu

    puding susu nutrijel rasa capuccino (sudah plus gula) • nutrijel plain (uk.15 gr) • agar swallow plain • susu UHT • air • Gula pasir
    • 10-12 potsi
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    8.Puding jeruk manis

    nutrijel rasa jeruk • gula pasir (sesuai selera) • air • jeruk kalengan (bisa skip) saya pake wilmond Mandarin
    • 10-12 porsi
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    7.Gurame bakar simple

    gurame sedang,dicuci bersih lalu dimarinated 🍊 • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • margarin untuk mengoleskan pada saat membakar ikan • Kecap manis/sedeng • bubuk ketumbar
    • 20 menit
    • 4-5 porsi
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    6.Es teh tarik jelly easy

    nutrijel cincau • teh tarik sachet (saya pakai merk aik Cheong) • SKM putih • Air matang dingin
    • 2-4 porsi
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    5.Yoghurt plain homemade simple

    susu UHT putih (saya pakai ultramilk) • biang yoghurt (saya pakai Cimory plain)
    • 20 menit
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    4.Tempe mendoan kucai

    tempe mendoan (isi nya 2 slices,potong jadi 2 bagian) • daun kucai • Tepung terigu • Tepung beras • Bumbu: • bawang putih • kunyit • ketumbar • Garam dan kaldu bubuk • air • Minyak untuk menggoreng
    • 20 menit
    • 4-8 potong
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    2.Es kopyor ala ala #bikinRamadhanberkesan

    nata coco • kelapa muda (air + daging kelapa dikerok) • SKM • sirup frambozen • air matang • Es batu
    • 10 menit
    • 6-10 gelas
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    3.Ayam goreng serundeng kemiri

    ayam potong • Bumbu : • Bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • kunyit • jahe • sereh • Ketumbar • Kaldu bubuk dan garam • Air •
    • 30 menit
    • 7-8potong
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    1.Salad Buah Segar

    buah melon • pear madu • kiwi • Buah anggur • Buah strawberry • Kismis Simin (opsional) • Jagung pipil manis yang direbus (opsional) • Mayonaise (saya pakai maestro) • SKM • Keju cheddar (saya pakai Kraft) • yoghurt (opsional)
    • 15 menit
    • 2 porsi

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