fillet dada ayam (± 1/2 bagian dada) • jamur champignon, cincang • tepung tapioka • daun bawang • kecap asin • minyak wijen • saos tiram • garam, royco, gula pasir, merica bubuk • kulit pangsit kuah • air • bawang merah, iris • bawang putih, cincang •