Leanmade

（油皮）中筋麵粉 • （油皮）無鹽牛油 • （油皮）砂糖 • （油皮）水 • （油酥）低筋麵粉 • （油酥）無鹽牛油 • （內餡）椰絲 • （內餡）糖粉/砂糖 • （內餡）奶粉 • （內餡）無鹽牛油 • （內餡）全蛋液

水油皮 • 中筋麵粉 • 細砂糖 • 無鹽牛油 • 水 • 油酥皮 • 低筋麵粉 • 無鹽牛油 • 色素 粉紅，紫色，綠色，藍色 • 豆沙餡

無鹽牛油 • 全脂奶粉 • 韌性餅乾 • 棉花糖 • 裝飾奶粉

低筋麵粉 • 無鹽牛油 • 蛋液 • 細砂糖 • 豆沙餡 • 芝麻

雞蛋 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 粟米油 • 泡打粉 • 香草精 2，3滴 • 鹽 一撮 • 牛油

奶油芝士 • 砂糖A • 香草精 • 檸檬汁 • 蛋黃 • 鮮奶油 • 蛋清 • 砂糖B • 低筋麵粉 • 粟粉

紅茶戚風蛋糕 • 室溫雞蛋 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 牛奶 • 植物油 • 香草精 兩三滴 • 鹽 一小撮 • 紅茶碎 • 紅茶卡士達醬 • 蛋黃 • 細砂糖 •

木薯粉 • 紅糖 • 水

快熟燕麥片 • 細砂糖 20 g 可減至10g • 椰蓉/椰絲 • 低筋麵粉 • 蘇打粉 • 牛油 • 蜜糖

撻皮 • 無鹽牛油 • 糖粉 • 全蛋 • 低筋麵粉 • 奶粉 • 內餡 • 牛奶 • 鮮奶油 • 全蛋 • 細砂糖 • 煉乳

牛油 • 糖粉 • 鹽 一小撮 • 粟粉 • 速溶咖啡粉 • 可可粉 • 低筋麵粉

無鹽牛油 • 低筋麵粉 • 卡夫芝士粉 • 車打芝士粒 • 太古糖粉 • 鹽 5ml小勺 • 全蛋

綠豆 • 砂糖 • 特倫蘇牛奶 • 槐花蜜糖 • 牛油

棉花糖 • 奶粉 • 無鹽牛油 • 杏仁