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Mica

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@micaviti
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  • Recetas (26)
  • Cooksnap (1)
  • Mica Mica
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    Torta de manzana "saludable"

    manzana pelada y rallada • huevos • edulcorante o Stevia • leche • aceite • avena instantánea • harina integral • polvo de hornear • Canela • Esencia de vainilla
    • 30min
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    Tarta de jamón, queso y tomate

    harina integral • harina leudante • sal • aceite • Agua • tomate • jamón cocido • huevo • Cebolla de verdeo • queso crema • leche • Queso cremoso/cuartirolo •
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      Sopa crema de zucchini

      zucchinis • cebolla • ajos • Agua hirviendo • Caldo • Sal y pimienta
      • 5 platos
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      Torta oreo

      galletitas oreo • dulce de leche • crema • queso crema • Golosinas a elección para decorar
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        Muffins súper fáciles

        huevo • azúcar • aceite • leche • harina leudante • Ralladura de algún cítrico • Esencia de vainilla • Cacao (si usas, reemplazas alguna cucharada de harina por cacao) • Dulce de leche • Chips de chocolate
        • 6 raciones
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        Salsa de verdeo, pollo y champiñones

        Champiñones (use de lata) • pechuga de pollo • cebollas de verdeo • cebolla blanca • Crema/queso crema • leche • maizena
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          Gratín de zapallo, lentejas y champiñones

          Zapallo cocido • Lentejas cocidas • Cebolla • Champiñones • Crema/queso crema (usé queso crema) • Vino blanco • Huevos • Sal, pimienta, paprika, cúrcuma (o especias que gusten) • Perejil fresco (opcional) • Queso rallado/mozzarella/cremoso
          • 2/3 raciones
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          Semillas de zapallo

          Semillas de zapallo anco • Opcional: sal, condimentos, aceite a elección
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            Grisines saborizados

            Harina leudante • Sal • Condimentos a gusto (elegi orégano y cond. Para pizzas) • Aceite (el que uses) • Agua
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              Tarta caprese

              harina • agua • aceite • Sal • Tomates 4/5 chiquitos • Queso cremoso/cuartirolo • huevos • queso crema • Albahaca (yo tenía en polvo) • Leche (opcional un chorrito)
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                Nuggets de pollo

                pechuga de pollo • Harina (la que quieran) • Polenta • Sésamo (opcional) • huevo • Condimentos a gusto (usé ajo y perejil y mostaza) • Yo utilicé cheddar Finlandia
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                  Peras al vino

                  peras (duritas) • azúcar • Carcaritas de limón o naranja o canela • vino tinto malbec
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                    Wraps de lechuga

                    pechuga de pollo • Palmitos • Tomate • Huevo • Choclo • mostaza • mayonesa • miel • vinagre • aceite • Sal y pimienta • Ajo en polvo •
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                      Torta de manzanas

                      huevos • aceite • azúcar • harina • Jugo de un limón • manzana rallada • manzana para arriba (opcional) • Esencia de vainilla • leche • Canela (queda muy bien, pero en este caso no le puse)
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                        Torta húmeda de zanahoria y naranja

                        zanahoria rallada • Ralladura y jugo de 1 naranja • Esencia de vainilla (opcional) • aceite • huevos • azúcar • harina leudante • Pueden bañarla con chocolate o glasé (mezclan azúcar impalpable • con gotas de jugo de naranja) recuerden que tiene que estar Fría
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                          Pancitos dulces

                          harina leudante • leche calentita • manteca o aceite • azúcar • Esencia de vainilla opcional • Ralladura de algún cítrico opciónal
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                            Zapallitos rellenos

                            zapallitos • carne picada • Cebollas • Morrón • Perejil fresco • Zanahorias • Ajo • Puré de tomate • Queso cuartirolo
                            • 3 raciones
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                            Palitos saborizados

                            harina leudante • aceite • Sal • Condimentos a elección • Agua temperatura ambiente
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                              Masitas de avena y semillas

                              harina de avena (se puede procesar el avena en copos) • aceite • las semillas elegidas • Sal una cucharadita mediana • Agua a temperatura ambiente
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                                Riñoncitos con arroz

                                riñones • cebollas • Morrón verde • ajo • Vino blanco • Perejil fresco • Arroz 1 taza y media
                                • 5 raciones
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