amaliaaw

rambutan • gula pasir • garam halus • cabe caplak merah • cabe kecil merah • cabe merah • jeruk nipis • air matang

bawang bombay • tomat (iris halus) • paprika (potong dadu) • bawang putih (iris halus) • sosis • kornet sapi • spaghetti • saus bolognese • air (utk merebus pasta) • saus sambal • garam • basil •

kentang • bawang merah • bawang putih • daun seledri • telur • garam • merica • royco • bawang goreng

pisang lilit yg besar • agar-agar plain • santan • tepung beras • gula pasir (boleh ditambah apabila terasa kurang manis) • essence pandan (bisa jg diganti coklat bubuk)

puding: • susu cair full cream (uht) • agar-agar plain (tanpa rasa) • makan gula pasir • mangga harum manis. di puree (haluskan tanpa air) • mangga harum manis di potong dadu utk isiannya • jus mangga • vla: • susu cair full cream (uht) • gula pasir (dikurangi 1 sdm utk campuran dgn maizena) • telur • tepung maizena

bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • kemiri • bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • daun salam • sereh (digeprek) •