Mami Luna

Ikan kembung • Daun pisang untuk bungkus • daun kemangi di petik daun nya saja (aku skip ga punya 😭 padahal enak) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • belimbing wuluh di iris tipis (aku skip ga punya) • tomat di iris sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (aku agak banyak) •

Wadi anak/baby seluang • cabe merah potong kecil (aku cabe keriting) • cabe hijau potong kecil • cabe rawit potong kecil • bawang merah di rajang tipis • bawang putih di rajang tipis • Kaldu bubuk (aku kaldu jamur) • Garam (aku skip krna udh asin) • jeruk nipis • Minyak untuk menumis

jengkol yg sudah di rebus • teri jenis apa saja • Bawang merah goreng • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau • cabe rawit • gula merah • daun salam • Serai di geprek •

kepiting jenis apa saja • kelapa u/santan (dibagi 2 : santan kental & santan encer) • minyak u/menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (aku skip perutku ga tahan terlalu pedas) • jahe • garam (jgn banyak karna santan nya udah gurih) • gula (aku skip ga suka manis) • Kaldu jamur • cabe merah iris serong •

Daging Has (dalam) Sapi • Tulangan Sapi (tanpa lemak) • Kluwek • daun jeruk • daun salam • serai ambil putihnya lalu geprek • lengkuas di geprek • cengkeh • kapulaga • bunga bintang • kecil kayu manis • garam •

ayam (dipotong sedang kasih garam dikit lalu goreng setengah matang) • paprika hijau potong sesuai selera • paprika merah potong sesuai selera • bawang bombay potong sesuai selera • bawang putih rajang kecil • merica/lada hitam bubuk • garam • gula pasir • saos teriyaki (saya pake saori teriyaki) • kecap manis • minyak wijen • jahe di geprek •

wortel uk.sedang potong korek • timun besar buang biji potong korek besar • buncis potong serong • lengkuas/laos di geprek • serei ambil putihnya di geprek • cuka dapur (sesuai selera) • bawang merah potong agak tebal • Minyak untuk menumis • Air (secukupnya) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •