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Dewi Nisha

Dewi Nisha

@Dewi_3005
Tuban
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    Kare Rajungan Khas Tuban

    rajungan • bawang putih • bawang merah • garam • gula • cabe merah besar • cabe rawit • kunyit • jahe • laos • kemiri • ketumbar bubuk •
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      Pudding Regal

      Lapisan bening & marie • marie regal • agar swalow bening • gula pasir • air putih • Lapisan kuning • kuning telur • SKM (putih) • vanila esens • butter leleh • agar swalow bening • air putih •
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        Puding Jagung

        jagung manis • nutrijel plain • air • susu cair • gula pasir (selera) • maizena • garam
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          Tumis Kangkung Lada Hitam

          kangkung • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • saos lada hitam • scallop (bisa di skip / di ganti sossis sesuai selera) • minyak goreng • garam • gula
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            Tahu goreng crispy

            tahu putih • Air • tepung serbaguna (aku pakai tepung kriuk) • daun bawang • cabe (boleh di skip bagi yg suka pedes) • minyak goreng
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              Bubur Singkong

              singkong ukuran sedang • air • gula merah (boleh lebih) • gula pasir • garam • daun pandan • kelapa • garam • air • daun pandan
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                Tumis Sayur

                wortel • kembang kol • kecambah • kentang • buncis (hanya sisa itu di kulkas) • sossis • Bumbu pelengkap: • lengkuas • cabe • bawang merah • bawang putih • garam •
                • 5 porsi
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                Rebung Santan

                rebung • tahu • sossis • Bumbu yang dihaluskan • cabe • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar bubuk • Bumbu yang lainnya • ruang lengkuas •
                • 6 porsi
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                Balado UTS😊

                udang • tahu • sossis • Bumbu yang dihaluskan • Bawang merah • Bawang putih • tomat • cabe • garam • gula • minyak goreng
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                  Capcay Kuah

                  wortel • gambas • jagung • tahu • sossis • telur • bawang putih • bawang merah • saos tiram • minyak wijen • margarine • garam •
                  • 5 porsi
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                  Sayur Bening Warna Warni

                  bayam • wortel • jagung • gambas • kencur • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • Air putih
                  • 4porsi
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                  Bola - Bola Tahu

                  tahu • tepung serbaguna (kobe) • telur • daun bawang
                  • 5menit
                  • 4porsi
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                  Tumis Tuna Sederhana

                  Tuna Kaleng • Bawang Putih • Bawang Merah • Telur • saos tiram • Garam • kaldu bubuk • minyak goreng • cabe (aku skip)
                  • 5 Porsi

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