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Mama Arfan

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@cook_13395554
Payakumbuh, Sumatera Barat
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    Pisang krispi

    Pisang kepok • Tepung terigu • Tepung jagung • Air • Garam • Mieses ceres • Keju • Skm coklat • Minyak goreng
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      Pizza Teflon

      Bahan A • ragi instan • garam • Bahan B • tepung terigu • garam • minyak goreng • Toping • sosis • bawang bombai • bawang putih • daun bawang •
      • 1 porsi
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      Puding buah naga

      agar2 plain • buah naga ukuran sedang • air • Keju parut secukup nya • Gula secukupnya (saya skip gula)
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        Perkedel tahu

        Tahu secukupnya, • Tepung terigu , biar gak terlalu lembek • Kaldu bubuk/garam • Daun bawang dan seledri (iris) • Bawang merah dan bawang putih (iris dan di goreng) • Telur ayam (di ambil putihnya saja, kocok lepas)
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          Roti bakar saos ayam 😋

          bawang bombai • bawang putih • margarin • daging ayam cincang • Daun bawang, seledri • air • saus tomat • saus sambal • gula pasir • garam halus • roti tawar • Telur 1 butir di bikin dadar (iris sesuai selera) •
          • 4 lembar roti
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          Kalio ayam + kentang

          ayam (potong2 sesuai selera) • Kentang ukuran sedang 7 bh (dikupas dan belah 4) • Santan dari 2 buah kelapa ukuran sedang • Garam • Daun jeruk • Sereh 1 bh di geprek • Daun kunyit • Bumbu halus • bawang putih • lengkuas • jahe • Cabe
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            Pie susu teflon

            Bahan kulit pie • a. 10 sdm tepung terigu • b. 6 sdm mentega • c. 4 sdm SKM • Bahan fla • a. 2 sdm maizena • b. 10 sdm air • c. 4 sdm SKM • d. 1 butir telur
            • 1 porsi
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            Stik kentang

            kentang • tepung maizena • Seldri secukupnya (iris) • Garam+ kaldu bubuk • Minyak goreng
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              Tahu rambutan

              tahu putih • Telur puyuh 10 buah (di rebus) • Terigu • Royco secukup nya • Garam secukup nya • Seledri secukup nya (iris) • Mie secukup nya

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